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立即报名20天高级面包烘焙专科课程第一阶段、面包烘焙常规课程14天一、烘焙理论要点1.个人卫生与食材存储2.烘焙原料应用与原料属性3.设备操作与安全使用4.面包缺点及补救措施二、面团与打面技巧面团的打法:直接和... [查看详情]
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立即报名课程详解持深圳罗湖区劳动局介绍信的朋友均可到我校参加初阶蛋糕制作和烘焙课培训。FAQ∶「1」无需任何基础:我们学员百分之99都是零基础「2」教学过程:不会以任何理由收取任何费用「3」适合人群:兴趣爱... [查看详情]
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立即报名学期:60天中级烘焙:一.理论知识1.原料种类的认识,了解及应用,机器设备的认识及安全使用2.了解面包制作的工艺流程,熟练掌握打面、醒发及烘烤3.烘烤蛋糕的种类及其制作步骤4.饼干、曲奇的区别及制作5.月... [查看详情]
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立即报名学时:30天学习内容:一.理论知识1.原料种类的认识,了解及应用,机器设备的认识及安全使用2.了解面包制作的工艺流程,熟练掌握打面、醒发及烘烤3.烘烤蛋糕的种类及其制作步骤4.饼干、曲奇的区别及制作5.... [查看详情]
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立即报名手工面包课时:3天课程内容:1.法棍2.蜜饯手撕包3.芝士大面包4.北海道超软吐司5.吸管爆浆面包6.牛肉汉堡包7.牛角面包8.乳酪包9.披萨10.毛毛虫甜馅面包课程要点:如何手揉面团?如何观察面团发酵状态?如何... [查看详情]
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立即报名课程级别入门级培训周期半个月上课时间全日制上课地址北京朝阳区北苑路170号凯旋城5号楼18层【课程简介】百甜汇健康烘焙课程提倡时下流行的软欧包,曲奇烘焙,法式甜面包,闪电泡芙,披萨等等健康烘焙。20... [查看详情]
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立即报名课程级别入门级培训周期1个月以内上课时间全日制上课地址北京朝阳区北苑路170号凯旋城5号楼18层【课程简介】百甜汇健康面包天然酵母烘焙班百甜汇健康面包烘焙班提倡天然的谷物烘焙,0基础学起,适合想从事... [查看详情]
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立即报名课程级别中级培训周期半个月上课时间白天班上课地址北京朝阳区北苑路170号凯旋城5号楼18层【授课对象】0基础学习【课程简介】法式蛋糕私房烘焙面包全科班针对兴趣爱好者的全科课程学习课程涵盖:经典提拉米... [查看详情]
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