授课机构:北京餐饮蛋糕培训学校大全
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法式蛋糕私房烘焙面包全科班针对兴趣爱好者的全科课程学习
课程涵盖:
经典提拉米苏、芝士蛋糕坯(原味、抹茶)、海岩咖啡奶酪蛋糕、法式车厘子芝士蛋糕;
热带水果镜面蛋糕、和风抹茶蛋糕;
网红曲奇饼干、玛格丽特饼干、奶油水果泡芙;
韩式蛋糕基础,圆形直角抹坯、戚风蛋糕制作;
旋转玫瑰花型制作、星星花边制作;
巧克力甘纳许淋面蛋糕;
墨西哥甜面包、菠萝包、肠仔面包;
佛罗伦萨意式调理面包;
红酒桂圆软欧包、绿代子软欧包。
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