学期:60天中级烘焙:一.理论知识1.原料种类的认识,了解及应用,机器设备的认识及安全使用2.了解面包制作的工艺流程,熟练掌握打面、醒发及烘烤3.烘烤蛋糕的种类及其制作步骤4.饼干、曲奇的区别及制作5.月... [查看详情]
¥电询
立即报名学时:30天学习内容:一.理论知识1.原料种类的认识,了解及应用,机器设备的认识及安全使用2.了解面包制作的工艺流程,熟练掌握打面、醒发及烘烤3.烘烤蛋糕的种类及其制作步骤4.饼干、曲奇的区别及制作5.... [查看详情]
¥电询
立即报名学时:50天学习内容:一.理论知识1.原料种类的认识,了解及应用,机器设备的认识及安全使用2.了解面包制作的工艺流程,熟练掌握打面、醒发及烘烤3.烘烤蛋糕的种类及其制作步骤4.饼干、曲奇的区别及制作5.... [查看详情]
¥电询
立即报名学期:100天高级烘焙:一.理论知识1.原料种类的认识,了解及应用,机器设备的认识及安全使用2.了解面包制作的工艺流程,熟练掌握打面、醒发及烘烤3.烘烤蛋糕的种类及其制作步骤4.饼干、曲奇的区别及制作5... [查看详情]
¥电询
立即报名面包、吐司、起酥培训所属分类:正宗蛋糕项目适合人群:学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00教学优势:现场教学技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包... [查看详情]
¥电询
立即报名在资深面包老师手把手指导下,使用名店明星面包配方,结合家庭及商业设备,搭配多种馅料,降低失败风险,提供做面包最受用的秘诀。(贝克街非常注重学员的亲手实际操作,不会出现给学员一堆配方后看着老师... [查看详情]
¥电询
立即报名¥电询
立即报名