雪中送炭西点餐饮培训学院
授课机构：雪中送炭西点餐饮培训学院
地址：广州市白云区西村地铁D出口附近
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关键词：面包 烘培
20天高级面包烘焙专科课程
4.面包缺点及补救措施
面团的打法：直接和面法/中种和面法/汤种和面法（掌握面团干湿软硬程度搅拌、面团开刀技巧及掌握）
搓面、揉面、折面、包面、切面、拍面、敲面、割面
菠萝包、红豆卷、墨西哥面包、日式烧蛋卷、宇治金时包、鸡尾包、蓝莓杏仁包、香酥奶油包、卡仕达椰子包、蔓越莓奶酥包、葡萄牙枕头包、脆场葱花卷、日式柴烧鱼、红豆王子、莲蓉芝士包、咸吐司、脆肠芝士包、培根面包卷、肉松面包、黄金芝士条、法式奶油烧、软香蒜、吞拿鱼三文治、白领三文治、蓝莓椰子夹心包、芝士火腿面包、海角包、墨鱼芝士包、日式大花豆、牛油餐包、五谷养生包、田园培根披萨、特级牛奶包、甜甜圈、小丸子、蒜蓉软包、全麦提子吐司、全麦提子软包、蛋挞、葡挞、全奶蔓越莓吐司、全奶蔓越莓软包、和风鸡肉卷
法棍、农夫包、香蒜片、香酥条
榴莲忘返软欧、日式抹茶软欧、奥利奥魔力可可软欧、纤麦甜软欧、多多谷物软欧、蓝山咖啡软欧、牛奶软欧、南瓜熊软欧
丹麦牛角、丹麦提子条、丹麦坚果、丹麦串烧、牛奶手撕包、丹麦热狗、丹麦鲜果、海苔手卷、丹麦螺旋、丹麦红豆
雪中送炭属于广州市雪中送炭餐饮管理有限公司，广州市雪中送炭餐饮管理有限公司是一家西点蛋糕教育培训企业，企业围绕餐饮品牌直营渠道建设、电子商务、餐饮店面人才输出等业务模块，不断扩大投资规模，自主创新并发展壮大，是一家集企业管理、餐饮直营网络拓展为一体的大型企业，创造孵化并培养了一大批优秀创业者。通过多年的努力，广州市雪中送炭餐饮管理有限公司的品牌和产品，得到了广大顾客的认可和青睐。品牌的力量，便是广州市雪中送炭餐饮管理有限公司带给广大创业者打开财富大门的金钥匙。 雪中送炭学院的教育与品牌工作者始终“将挑剔当成进步的养分”，在这里，我们期待你的不仅是生存的技术，更是一项快速赚钱的本事。
学校名称：雪中送炭西点餐饮培训学院
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