怎么购买优质枸杞
枸杞大家都知道是保健养生的佳品，不但营养丰富，还有美容养颜的功效，更是中医常用的药品，枸杞在生活中骑着至关重要的作用。但是在如何选购优质枸杞的问题上并不熟悉，枸杞有很多的商家会进行加工以次充好谋取暴力，在新闻中都看得到。下面煌旗小吃培训告诉大家该如何选购优质枸杞。
1.看：主要在于看，颜色自然不是鲜艳的很过分，大小基本一样，没有返潮。
2.摸：抓一把摸一下，一个一个的非常清晰，不会粘在一起，没有结成一块一块的的，没有润滑感，而且有些涩手的就是好枸杞。
3.闻：抓一把近距离闻一下，有没有辛辣，非常刺鼻子的味道，市面上有很多都是熏染的，有刺鼻子的的味道。
4.扒：挑一个枸杞扒开看一下，是否会有大量的枸杞籽，，如果有证明他是秋枸杞，秋枸杞药用价值要低一点，最好是夏枸杞要好一点。
5.尝：挑选一粒尝一下，如果是甘甜，没有发苦就是好的枸杞。夏枸杞吃起来不会有咬碎困难，而且少籽。
6.色：好的枸杞并不是越红越好。红的不正常都是用硫磺熏出来的。好的枸杞什么颜色呢，颜色呈略黑，这是枸杞本身失水就会这样。
7.泡：好的枸杞放进水里都会飘在水面上，自然吸收水分后才会沉入水底，不好的枸杞相反会直接沉入水底。
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