西点培训要多少学费？能学到多少品种？ 长沙西点蛋糕十分有名的

西点培训要多少学费？能学到多少品种？ 长沙西点蛋糕十分有名的培训机构名单榜首一览， 

西点培训要多少学费？能学到多少品种？

摘要：找西点培训学校推荐南京欧米奇西点西餐学院，零基础小班授课，纯实操课程，手把手辅导，包教包会，随到随学，学会为止！

随着我国经济的蓬勃发展，人们生活水平的日益提高，对西点的需求也越来越大了。可是从事这个行业的技术人员并不多，所以市场缺口较大。这也导致了越来越多的人选择参加西点培训来踏入这个行业，在参加培训前很多人会关心学费、学习内容等方面的问题。那么西点培训具体要多少学费？能学到多少品种？

（西点培训要多少学费？）

西点培训要多少学费？

西点培训学费一般来说，包括了培训费、材料费等等，不同的培训学校有自己的收费标准，根据学习内容和学习时长，费用从几千到几万都有的，学员可以根据自己的实际情况进行选择。

在各地学习甜品的学校都很多，学费也有高有低，关键看你想要怎么学。也可以从教师资质、校园环境以及设备器材、材料的品牌质量和创就业保证这几个方面来分析学费的性价比。

（西点培训能学到多少品种？）

西点培训能学到多少品种？

在西点培训中能学到多少品种基本是学员自己选择的，一般根据你的学习时间的长短、学习目的、个人基础等方面进行选择。大致可以学习到以下几种方向的西点：

常温烘焙类蛋糕、饼干：红丝绒蛋糕、曲奇饼干……

塔、派、糕点、慕斯类：慕斯蛋糕，苹果派，月饼……

面包类：可颂面包、软欧包……

裱花蛋糕类：奶油裱花蛋糕……

翻糖类：翻糖饼干、翻糖花卉……

巧克力制品：巧克力糖果，巧克力装饰插件……

网红产品：海盐爆浆奶盖蛋糕、肉松小贝、雪媚娘……

（西点培训能学到多少品种？）

以上基本是西点培训所涵盖的品类，在选择西点培训机构时一定要擦亮眼睛，反复考察，有些培训机构虽然便宜且培训内容差不多，但是教学质量是不过关的，选择学校时，只考虑学费是得不偿失的。找西点培训学校推荐南京欧米奇西点西餐学院，零基础小班授课，纯实操课程，手把手辅导，包教包会，随到随学，学会为止！根据学员要求专业定制个人化特色实操和理论培训，以较大限度满足学员的要求，保证学习的质量。学成之后推荐就业，解决您的后顾之忧！

想了解更多关于西点培训的学费和课程内容，可在线咨询哦~


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课程内容

本课程所授西点包含当下各式流行元素。适合私房店面直接售卖，健康0添加，理论+实操双向结合，打造与众不同的创意造型甜点，让你的私房更具特色！

（一）基础工具及原物料的认知

不同糖粉的作用

不同花嘴的使用

各类饼干的挤法

烤箱的认知及使用方法

（二）伴手礼系列

蔓越莓饼干

罗马盾牌

手指饼干

巧克力薄脆

曲奇饼干

（三）基础胚底系列

原味戚风蛋糕胚

不同口味戚风胚

（四）各类爆浆蛋糕

重油磅蛋糕

海绵胚蛋糕

（五）马卡龙系列

（六）首尔切块

草莓小确幸

白桃乌龙

豆蔻年华

绿野仙踪

和情焦糖

杨枝甘露

（七）千层系列

（八）蛋糕卷系列

经典巧克力卷

抹茶卷

旋风卷

双色卷

彩虹卷

梦龙卷

西点蛋糕培训机构推荐十家名单：（排名不分先后）

1、味尚烘焙

2、食为先餐饮培训

3、英佳尔餐饮培训

4、引航餐饮培训

5、新东方

6、煌旗小吃

7、食尚香培训中心

8、曾食坊

9、金陵美食

10、苗老太小吃

等等……

注：以上内容来源与网络，仅供参考，排名不分先后

西点蛋糕的培训机构并没有什么排名名单，全部都是网上随便编排的排名，并没有什么作用。

混酥面团制品的制作工艺

混酥面团制品制作的基本知识混酥面团一般由面粉、油脂、糖、鸡蛋及适量的化学膨松剂等原料调制而成的面团。混酥面团多糖、多油脂，少量鸡蛋，一般不加水(或加人极少量的水)，面团较为松散，无层次、无弹性和韧性，但具有酥松性，如甘露酥、开口笑等品种。

为什么每一步都按照食谱来烤还是会烤焦

虽然按照烘烤的温度和配方来制作，但是烤箱不同，在时间和成果上也会有所不同。配方的温度不一定适合你的烤箱，需要多尝试几次并调整温度。

油——无可取代的酥脆和香气

一般制作蛋糕使用的油脂，有固体的动物奶油和液态的植物油（橄榄油、沙拉油、花生油等），黄油类蛋糕使用的。多是奶油，增加蛋糕的香味及浓郁口感。海绵类、戚风类所加的油脂，则多半为植物油脂，加入蛋糕中可以让组织柔软。

面包制作

西点师除了要学会做西点之外，培训内容还有面包的制作。一般学校会教给各位学员当下最流行的面包制作：比如说北海道面包、巧克力面包、早餐包、牛角面包、毛毛虫面包、抹茶面包、以及三明治面包，教面包是为了丰富每个学员的技能，让大家知道西点师不仅仅是只能做出蛋糕，还可以做出美味的西式面包。

分蛋式蛋糕：

分蛋式蛋糕是指用蛋白、蛋黄分别拌匀或打发，然后混合到一起制成的蛋糕，油脂含量较少，湿性材料含量较多，分蛋式蛋糕组织均匀柔软。

糖天生的保湿剂

糖在蛋糕中除开提升清甜味，提升营养成分，也有绵软、保湿补水功效，糖份维持原材料中的水份，促使面浆细腻有光泽度、易着色，还可以减缓制成品干躁及防腐蚀功效。

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