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武汉周黑鸭哪里学技术

发布时间:2024-01-18 22:16:24

授课机构:湖北御美味餐饮小吃培训学校

地址:地铁2号线杨家湾站瑞和大厦2楼

网报价格:¥4980

课程原价:¥5500

咨询热线:该课程是用户免费注册发布,未实名认证!不提供联系方式和报名等咨询服务!信息仅供阅读参考!如侵权请联系我们删除!邮箱:196594267@qq.com

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关键词:武汉黑鸭技术 周黑鸭秘方

选用专供白条鸭以及数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美味无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周世黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇,进而席卷全国!


培训内容 
1.麻--- 麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,精选作料复配配方,麻味一绝! 
2.辣--- 辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒、野山椒等,复合搭配,润辣不上火! 
3.鲜--- 原料精选,技术保证!正宗黑鸭,精选活鸭,肉质鲜嫩。作料提香,无人不爱! 
4.香--- 皮劲肉嫩,味美鲜香,汁浓味厚,沁人心脾;料香味浓,鲜香不腻,国粹美味大补宴,不吃鸭肉是遗憾,香入心间! 
5.甜---甘甜入口,回味无穷,正宗黑鸭,利用上等冰糖、白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮,入口甘甜! 
6.酥--- 正宗黑鸭,中药秘制,再加上独特的秘制卤料,卤出来的鸭子色泽黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香气、回味悠长! 
黑鸭系列: ★整鸭★鸭头★鸭脖★鸭架★锁骨★鸭翅★翅根★翅中★翅尖★鸭肠★鸭心★鸭舌★鸭胗★鸭掌; 
麻辣素食: ★千张★蜂窝香干★千叶豆腐★油豆腐★腐竹★莲藕片★面筋★海带结等; 
黑鸭经营: 真空包装技术培训; 

湖北御美味餐饮小吃培训学校简介

湖北御美味餐饮管理有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮就业培训实训基地地理环境优美,依山傍水,交通便利。御美味餐饮就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。

御美味一贯重视企业品牌创建工作,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套特效特色的餐饮模式!

御美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等。

御美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。每个项目,由学员自己选择,一对一教学,老师亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学。每一个品种,反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点,技术的诀窍,都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。

  • 学校名称:湖北御美味餐饮小吃培训学校

    固定电话:该课程是用户免费注册发布,未实名认证!不提供联系方式和报名等咨询服务!信息仅供阅读参考!如侵权请联系我们删除!邮箱:196594267@qq.com

    授课地址:地铁2号线杨家湾站瑞和大厦2楼 预约参观