课程内容基础抹面奶油蛋糕奶油蛋糕制作的常用原材料,工具的认识:动物奶油、含乳脂奶油,植物奶油的认识与区别;奶油的各种打发状态与保存方式;快速直脑抹面技巧:快速奶油装饰蛋糕技巧:INS简约风奶油蛋糕蛋糕... [查看详情]

课程始终围绕以下3个方面教学：1，蛋糕烘焙的原理，也就是每样材料的作用以及蛋糕成型的原理；2，材料处理的程度，这个直接决定蛋糕是否能做出好看外形；3，材料处理手法，因为蛋糕会有多种材料混合，可处... [查看详情]

广州生日蛋糕裱花培训专科班蛋糕裱花课程简介广州生日蛋糕裱花培训专科班针对想学习和掌握生日蛋糕裱花技巧的学院，由裱花老师专职执教传授生日蛋糕的奶油装饰工艺，包含抹胚、花卉、果膏、淋面制作以及整... [查看详情]

【开班简介】广州烘焙开店创业**班(低档店)课程价格:￥7980.00课程简介适用对象对烘培行业感兴趣，有想法往烘焙行业发展和开店创业的人群课程目标1、了解烘焙行业的发展趋势，掌握开店所具备的各项流程2、... [查看详情]

广州面包培训专科班适用对象对面包西点感兴趣，有想法开西点面包店或开甜品西点复合店的人群课程目标1）掌握面包、披萨、高端丹麦面包制作技术、店面设备的采购及原材料的选购方式；2）了解面包店面的基础... [查看详情]

【熳点优势】(1)23年职业教育经验品牌，更值得信赖(2)教师评教系统，学生对老师进行评教(3)不虚假宣传，不隐形收费广州西点烘焙精英全能班【课程简介】以培养裱花、烘焙、蛋糕专业人才为目标，通过系统的学... [查看详情]

广州面包烘培**班适合对象：对烘培行业感兴趣，有想法往烘培行业发展和自主创业的人才课程目标：（1）了解烘培行业的发展趋势，掌握开店所具备的各项流程。（2）掌握烘培技术、店面选址风险评估方法、店面... [查看详情]

甜品旗舰店创业培训班【课程介绍】港式甜品的制作；设备的操作和选购要点；原料的辨别和特性；店铺的管理和营销策划。甜品旗舰店【培训对象】想开甜品店，咖啡厅，港式休闲吧，甜品行业从业创业人员。【培... [查看详情]

广州饮品咖啡烘焙31天培训班课程介绍刘清烘焙培训学校专门设置烘焙饮品咖啡经典**班，是受欢迎的**学习班。面向对西点面包烘焙、饮品和咖啡有浓厚兴趣但没有基础的初学者。除了西点面包烘焙班课程还加上台... [查看详情]

广州西点烘焙培训西点烘焙短期班学习内容有限，短期蛋糕培训课程内容主要是简单的蛋糕糕点、面包、饼干制作，学习内容面较狭窄，而且时间紧迫，来不及专门学习蛋糕知识。相比之下，长期蛋糕培训的学习内容... [查看详情]

广州高级烘焙12天培训班【学习时间】共12天。（9:30-12:0013:00-17:30）【课程费用】4998元（含工具使用费、技术转让费、材料费、服装费）【课程介绍】天和第二天理论课程：面包的原料认识和作用。各种机器... [查看详情]

招生对象：裱花师、烘焙爱好者、饼店提升者等授课方式：全部动手上课地点：沈阳北站附近开班价格：4500元教学大纲翻糖理论课1翻糖的历史及发展流行趋势2翻糖工具分类，用途，使用方法介绍3翻糖色素材质，品... [查看详情]

招生对象}：裱花师傅、有西饼店提升需求个人技能提升、家庭DIY{开班人数设定}：5人-12人{课时}：三天（早：8:30-晚17:00）{教学模式}：10%理论+90%实操每周一个主题{课程内容}：课程分为三阶段第一阶段课程... [查看详情]

翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕，延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今... [查看详情]