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立即报名24天高级西点咖啡班注:课程会有更新调整,了解更多,欢迎联系18115182326(同微信)学费含原料,工具,校服,学费之外不再另收其他杂费。安排住宿,费用自理,住宿费400元/月。报名时须带一寸相片两张,身... [查看详情]
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立即报名以西点、慕斯装饰设计,另选多款各式西点,理论贯穿操作,能让学员从基本食材、以及西点基础配方应用入手,轻松掌握法式西点制作中的要点,从而扩展到由慕斯整合,西点表面设计及表面装饰的制作;轻松跨越... [查看详情]
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立即报名1、设备烤箱的认识(商用/家用)维护及正常使用,打粉机的认识与使用、工具器具的认识与使用。2、鲜奶泡芙、梅子小脆、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥、枣泥蛋糕、雪山蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶戚风蛋糕、台湾麻薯、... [查看详情]
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立即报名一、歌剧院(Opéra)A、咖啡鹫康蛋糕B、咖啡水C、甘那许D、咖啡奶油E、杏仁果糖二、柠檬塔(Tarteaucitron)A、法式塔皮B、柠檬奶油C、柠檬蛋霜三、手指蛋糕(Lesdoigtsg芒teau)A、布朗尼B、薄脆酱C、巧... [查看详情]
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立即报名西点是西式饮食文化中一颗璀璨明珠,它同东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。随着国际化发展越来越快的今天,健康饮食的文化概念共融共生西点创意的外形,细腻柔滑的口感吸引着不同年龄段、不同层次的... [查看详情]
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