50天裱花课程10天抹胚抹直胚、圆胚5天花边圆齿嘴、扁嘴、挤丝5天花卉玫瑰、五叶花、牡丹、百合、康乃馨15天生肖12生肖、寿星、圣诞老人、仙鹤15天整体整体蛋糕、水果蛋糕、巧克力配件10天西点课程1、理论课... [查看详情]
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立即报名西点课程介绍1、理论课程解说:西点所用材料的作用,以及所有设备,工具的运用和保养及注意事项。原味戚风、原味海绵、巧克力戚风、抹茶戚风2、鲜果卷、低脂奶冻卷3、抹茶芝士、柠檬芝士、美式纽约重芝士4... [查看详情]
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立即报名第1天理论课程解说:西点所用材料的作用,以及所有设备,工具的运用和保养及注意事项。原味戚风、原味海绵、巧克力戚风、抹茶戚风、山核桃布朗尼蛋糕第2天转角、挞底、天空之城、Souffle舒芙蕾第3天抹茶芝... [查看详情]
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立即报名由于法式西点定位高端,外形简约,目前国内接受能力还有限,很多从事法式西点的最后都“变了质”,为了盈利,要么用原材料不再是纯正的进口材料,要么把过期的产品继续出售。我们教室坚持用好的进口食材教... [查看详情]
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