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立即报名饼店营销专业适合人群:零基础创业人群课程天数:3天课程原价:3800元优惠价格:3000元饼店营销课程饼店营销专业学习内容中国最好的烘焙学校饼店营销专业适合人群:零基础创业人群课程天数:3天课程原价:... [查看详情]
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立即报名课程介绍才厨艺家庭烘焙班2280元12个品种学习品种:包括面包、饼干、蛋糕、等家庭甜点。充分利用烤箱能制作出美味的食品合适人群:烘焙爱好者、家庭主妇、家政人员、高级白领等。学习内容:配方、制作要点... [查看详情]
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立即报名手工巧克力是世界上最受欢迎的食品之一,它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后,再加入糖和香料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味,用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。最初的手工巧... [查看详情]
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立即报名月饼内容介绍及收费标准名称学期及学费标准学习内容烘焙开店速成班学习时间:7-10天1、面包类(豆沙包、佛手面包、果酱面包、肉松面包、莲蓉面包、小餐包);2、月饼(五仁月饼、水果月饼、豆沙月饼、五仁馅... [查看详情]
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立即报名烘培培训短期精英班国际烘焙技术全能班学习项目:甜面包各类土司软硬欧包法包丹麦面包各类西饼学期:不限时间,学会为止,全程实践学习面包20天花式甜面包欧式面包(丹麦面包常温蛋糕15天戚风蛋糕重油蛋糕... [查看详情]
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立即报名杭州蛋糕培训学校介绍月饼的饮食文化:中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代,相传人们曾利用... [查看详情]
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立即报名学习内容:常温蛋糕类:大理石蛋糕,胡萝卜蛋糕,沙架蛋糕(约12种)饼干类:手指饼,抹茶饼干(约4种)面包类:甜甜圈,毛毛虫,热狗芝士(约10种)冷蛋糕类:柠檬塔,巧克力慕斯杯,玛德琳(约7种)裱花... [查看详情]
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立即报名金丝肉松饼是由优质肉松和面皮经过一定的工艺制作而成,味道可口鲜美,可及时速食。肉松或称肉绒,是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新... [查看详情]
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立即报名榴莲酥源自泰国,属于泰国最地道的特产。历史很久,就和我们国家的一些传统美食一样。具体出现的时间已无法考证,近几年才传入我国。因为泰国游的原因,所以我国开始有人尝试自己做,并没有多长时间的历史... [查看详情]
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立即报名泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙作为吉庆、友好、和平的象征,人们在各种喜庆的场合中,都习惯将她堆成塔状(亦称泡芙Croquembouche),在甜蜜... [查看详情]
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立即报名广式点心培训班授课内容:一、广点原料认识、风味特点二、广点操作技法及成熟工艺三、装盘、装饰、成品、半成品的储存方法四、香酥蛋塔、萝卜酥、叉烧包的制作及学员练习五、瑶柱香棕酥、千层酥、奶油冰点... [查看详情]
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