餐饮加盟之烤脑花加盟!烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。... [查看详情]
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立即报名餐饮培训总部经过十年不断创新最新今年年初研发成功老北京芝麻香酥饼项目,该项目,用新配方做出来的产品放置七天不发硬,我们的经营宗旨是只做老百姓喜爱的老北京芝麻香酥饼,为中小投资者提供最适合的创... [查看详情]
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立即报名餐饮培训之耗儿鱼培训。耗儿鱼是很多重庆吃客的最爱。因为它不仅肉质鲜美,香辣入味,而且耗儿鱼只有中间有一根大大的主刺很容易就和鱼肉分开,吃起来很方便,完全没有平时吃鱼的顾及,深受各路吃货们的喜... [查看详情]
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立即报名餐饮培训之柴火鸡培训!什么是柴火鸡,就是用柴火来烧鸡,土灶柴火鸡就是土鸡、土灶、土铁锅、土老柴……是最土最原始的做鸡方法,就是土灶柴火鸡。柴火鸡就已经在重庆、四川、云南、贵州一带的农家乐流行... [查看详情]
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立即报名餐饮培训之钵钵鸡培训。钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜... [查看详情]
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立即报名餐饮培训之重庆火锅米线培训。重庆火锅米线传承重庆火锅百年技艺精髓,大胆尝试并经百炼而调配出全新的麻辣鲜香配方,且奇思妙想、另辟蹊径的将这种重庆火锅美味用于米线,裂变性的跨界结合创新,诞生重庆... [查看详情]
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立即报名餐饮培训之重庆小面培训。重庆小面在重庆可以说是家喻户晓,从90岁的老人到9个月大的小孩都知道重庆小面,重庆小面完全就是无人不知、无人不晓。自从非诚误饶介绍了重庆小面后,重庆小面在全国一夜走红,在... [查看详情]
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立即报名餐饮培训之麻辣烫培训。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑... [查看详情]
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立即报名酸辣粉起源于四川,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制... [查看详情]
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立即报名项目介绍凉粉在华南地区是用冰粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉等。而在西北地区是用米、碗豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌黄凉粉、四川... [查看详情]
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立即报名项目介绍麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上... [查看详情]
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立即报名华飞餐饮培训总部接下来为你介绍肉夹馍培训。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。非常受客人喜欢,有中式汉堡之称,肉夹馍实际它是一个面饼和卤肉的完美搭配,两种食物的绝妙... [查看详情]
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立即报名华飞餐饮培训总部接下来为你介绍凉糕培训。凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截... [查看详情]
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立即报名华飞餐饮培训总部接下来为你介绍冰粉培训。冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍... [查看详情]
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立即报名华飞餐饮培训总部接下来为你介绍凉面培训。凉面又称冷面,源于中原,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于超市也见贩卖盒装凉面,超市凉面花样更多,惟面条口感一般... [查看详情]
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