健康饮食独特口味特制风味烧烤小吃以其快捷、方便、特色美味而深得各个层次消费者长期青睐。市场成熟、前景广阔。目前市场上的烧烤不论是摆摊还是开店,均能吸引一定客源,稳定经营,持续盈利。然而,大部... [查看详情]
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立即报名简阳羊肉汤培训简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。上世纪初,宋美龄女士从美国引进努比羊,后弃而放逐龙泉山脉,与简阳的土羊杂交,形成了汇聚中外品种优势... [查看详情]
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立即报名火锅米线培训火锅米线即重庆火锅米线,由传统川味火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。食尚百川在原有火锅米线基础上,已开发四种火锅... [查看详情]
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立即报名炸鸡系列:香辣鸡翅、香辣鸡腿、香辣鸡排、无骨鸡柳、劲爆鸡米花、劲爆虾米花、香酥鸡块、香辣肉串、骨肉相连、川香鸡柳、脆皮鸡块、深海鳕鱼条。中西点心:香脆薯条、美式炸香蕉、炸洋葱圈、狼牙土豆、果... [查看详情]
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立即报名四川风味面是全国开店非常多的面食品种之一,其的影响力覆盖面非常的广。面条作为北方的主食,深受北方人的喜爱,在四川面条的做法种类颇多,素椒杂酱、一妖一怪,牛肉铺盖面,还有著名小吃担担面、甜水面... [查看详情]
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立即报名重庆小面,早已经不是重庆独有的特色小吃了。重庆、成都,直至北京、上海、杭州等大小城市,走上几条小吃街,必定能看到重庆小面的几个招牌。自从,《舌尖上的中国2》介绍了重庆小面之后,越来越多的人喜爱... [查看详情]
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立即报名肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小中品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着其... [查看详情]
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立即报名黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃,属于鲁菜系。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不... [查看详情]
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立即报名砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择。常见的有:火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。【学习流程】 1.砂锅专用香辣红... [查看详情]
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立即报名武汉鸭脖是武汉市著名的汉族小吃,早期起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来很受人们喜爱。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有... [查看详情]
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立即报名鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫... [查看详情]
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立即报名什么是冒烤鸭】冒烤鸭是成都的特色美食,它结合了北京烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法,将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下,加上冒菜就是一钵热气腾腾,荤素搭配,鲜香四溢的四川特色的冒烤鸭。“... [查看详情]
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立即报名米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。【学习流程】 1.调料及香料识别... [查看详情]
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立即报名花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其特有的汤料,由多种中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了... [查看详情]
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立即报名武汉鸭脖麻辣鸭脖是武汉市著名的汉族小吃,起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有... [查看详情]
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