武汉鸭脖培训成都实现梦想餐饮培训

发布时间：2017-12-09 14:29:23

授课机构：成都实现梦想餐饮培训

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武汉鸭脖
麻辣鸭脖是武汉市著名的汉族小吃，起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。
鸭脖
鸡爪
鸡翅
【学习品种】
鸭脖、鸡爪、鸡翅、鸭头、鸭掌、鸭胗等树种食材
【学习流程】
　1.食材选料。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制
3.卤水的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制
4.老师教学员绝味、纯味制作的流程与技巧
5.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养
6.反复实践操作，练习操作流程
7.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止
8.专业人士提供开店技术指导
【学习时间】
学习时间不限，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！
【学校支持】
在校学习期间提供吃住、包学习材料，为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。　

成都实现梦想餐饮培训简介

我们承诺：一对一教学、包教包会、随到随学、学会为止

学校名称：成都实现梦想餐饮培训

固定电话：177-6131-3058

授课地址：成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼预约参观

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