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立即报名蒸才食学培训项目:慕斯蛋糕培训、提拉米苏蛋糕技术培训、西式蛋糕培训、餐饮培训、小吃培训、甜品培训、奶茶培训 提拉米苏简介: 提拉米苏可以说是甜品中的精典,在外面的蛋糕房里,一小杯就要... [查看详情]
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立即报名蛋糕是一种面食,制作的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,... [查看详情]
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立即报名培训内容:奶茶系列、奶昔系列、果汁系列、沙冰系列、刨冰系列、布丁系列、双皮奶系列、烧仙草系列、奶绿系列、水果牛奶系列、鲜榨果汁系列、西米露系列、水果捞系列、金桔柠檬、金桔蜜柚、五谷杂粮系... [查看详情]
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立即报名蛋糕全能培训: 课程内容:各种蛋糕摸胚、花边、花卉、欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕 课程特色:系统的裱花技巧,全面的蛋糕制作技能培训,涵括各种类型... [查看详情]
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立即报名慕斯的英文是mousse,而慕斯一词是从法语音译过来的。慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食... [查看详情]
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