西点烘焙培训 学蛋糕到山西手把手教学 蛋糕裱花核心太

关键词：太原专业的蛋糕培训学院

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　　韩式裱花蛋糕，其特点是花卉精美、逼真，色彩搭配协调，符合亚洲人的审美习惯而广受欢迎。

　　现在西点行业的档次在逐年提升，盈利水平稳步上升，开家面包店、西点餐厅，成为很多人创业的选择。

　　随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点越来越被消费者喜爱。近几年，中国蛋糕市场发展迅猛，各大超市、小区、车站都出现了各品牌的西点店，年平均增长率近10%。

　　韩式蛋糕培训课程：

　　花卉蛋糕：蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;

　　韩式裱花：韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;

　　蛋糕技能：陶艺蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕;

　　贴近市场流行蛋糕：经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕。

　　面包课程：

　　甜面包：甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包

　　法式面包：法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等

　　欧式面包：丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等

　　蛋糕：海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等

　　中西式点心：曲奇饼干、泡芙、月饼、手指饼干、广式月饼、鲜肉月饼等

　　甜点培训课程：

　　塔派甜点：葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等

　　布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等

　　慕斯甜点：布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯

　　、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等

　　翻糖培训课程：

　　翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等

　　咖啡培训课程：

　　单品手冲：滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶;

　　意式拉花：浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等

　　烘豆：认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习

　　冰咖啡、热咖啡：焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等

　　饮料、茶：黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、绿茶红豆奶茶等