授课机构:武汉御世尚品小吃培训有限公司
地址:武汉市武昌区复兴路36号御世尚品大厦17层
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鸡翅包饭介绍
鸡翅包饭是云南省大理当地传统民间食品,因工艺考究选料上乘,是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。改革开放后,大理鸡翅包饭因口味特殊,被台湾商人挖掘后带入台湾,并结台湾商业化运作开始进入全球华人的视野。鸡翅包饭在大理当地备受欢迎,是云南大理最受欢迎的休闲小吃,全球各地到大理古城旅行的游客,对大理鸡翅包饭都给予了非常高的评价。鸡翅包饭评选为大理古城特色名优小吃和大理十大特色美食。
肖老师:省烹饪名师,西式快餐技术研发师,日韩料理师,意大利FABBRL冰激淋集团会员,从事饮食技术十多年,07年得到香港茶王大赛得主赖旺明(Lai Wong Ming)与太子爷彭敬威(Ryan Pang)的精心指点,2010年远赴意大利冰激凌商学院进修冰激淋制作工艺、文化。2011年创立“mocoo港式茶饮”“mocoo意大利风味冰激淋”等品牌。同时在鸡排、汉堡等炸制技术上拥有颇深造诣,曾在必胜客、华莱士、回转寿司,担任技术总监、新品研发等职务。对西方、日韩、港澳台地域美食有着丰富的实战经验。
如今肖老师桃李满天下,学员开店无不生意红火,学习鸡翅包饭技术,来御世尚品。才是您的正确选择!!!
培训内容 | 奥尔良味型 ★ 香辣味型 ★ 麻辣味型 ★ 孜然味型 ★ BT辣味型 ★ 五香味型 ★ 酱香味型 ★ 鸡丁包饭 ★ 鸡翅蛋包饭 ★ 鸡翅肉丝包饭 ★ 鸡翅午餐肉包饭等。 |
培训承诺 | 包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握 |
理论学习 |
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 4.流动小吃车经营策略。 |
动手实操 |
1.大、小鸡全翅的挑选采购方法。 2.鸡全翅的骨头去除方法(不破皮) 3.各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制 4.各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭,饭的处理制作 5. 饭的二次加工和调味 6.腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧 7.鸡翅包饭的烤制调味技巧 8.售卖方法和技巧培训 9.未售完半成品的储存和二次烤制技巧 |
优惠酬宾 | 所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项。 |
‘食, 六谷之饭,会意‘粮’,动意‘民本’,自古往来,生而饮食之道,道而考究之问。“民以食为天”,生活自然离不开饮食,据统计,未来二十年,我国的餐饮业不断发展,将是一个稳定的朝阳产业。餐饮业者,相对前景好、花费时间少、投入小、回报大,未来提升空间大。御世尚品公司从事餐饮技术研发、技术培训、扶持学员开店等工作十多年,以其独特的职业优势,成为万众创业解决就业问题的一个重要突破口。
御世尚品总公司,坐落于有东方芝加哥美称的鄂菜之乡——武汉市武昌区,毗邻湖北辛亥革命博物馆。御世尚品分公司位于广州市番禺区,与小蛮腰隔江相望。企业生而‘御世饮食之道’,传而‘饮食之多问’,凭借企业实力,以一种类乎精工考究般的精神,传承饮食之道、餐饮培训、创业指导之路,并以八大整合优势引领餐饮行业。 御世尚品以社会所需为导向、以市场需求为标准,针对性的设置专业课程。作为餐饮培训品牌领导机构,我们以培养餐饮经营为目标,努力让学员以专业的技术成就自己辉煌人生,以创业聚集财富,自由改变人生航向。 凡我司培训的学员,包考过国家认证的高级职业等级证书,证书中英文对照,全球通用。自行开店的学员,可使用我公司品牌名称,免费以“御世尚品**、御尚品**、尚品***”名称为店名开店,并全程扶持、直至成功。
我们的理念:让健康与时尚融合,让创业与成功粘结。
我们的优势:名师+标准化配方+实战经验+服务升级=成功致富。
我们的宗旨: 创业改变命运,专业成就未来。
学校名称:武汉御世尚品小吃培训有限公司
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