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详细描述臊(sào)子面又称岐山臊子面、哨子面。是中国西北地区特色汉族面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在全国大部分地区流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等。臊子... [查看详情]
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