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饸饹面培训 武汉厨博士餐饮管理有限公司

发布时间:2017-12-09 15:41:07

授课机构:武汉厨博士餐饮管理有限公司

地址:武汉市洪山区友谊大道720号(二七长江大桥桥底下

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咨询热线:027-88189939

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详细描述
饸饹面(He le)又称和乐面、合罗面,是一种中国知名的传统特色面食小吃,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有小漏孔)把和好的
荞麦面、高粱面、小麦面放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时
一直延续至今,成为中国北方地区独特的风味名吃。山西南部饸饹面起源尤为早,在运城、临汾、晋城等地区大街小巷随处可见饸饹面馆
,当地人开玩笑说,“曲沃饸饹面可以申请‘非物质文化遗产’”,可见当地人们喜爱饸饹程度。
【饸饹面培训种类】
饸饹炒面、饸饹拌面、饸饹红油拌面、羊肉饸饹面、牛肉饸饹面、鸡蛋肉丝饸饹面、荞麦饸饹面、高粱饸饹面、小麦饸饹面、曲沃饸饹面

【饸饹面培训费用】
包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等
,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费提供食宿
【饸饹面培训步骤】
1.饸饹面的基础知识、饸饹床子使用方法、原材料功效讲解
2.教授和面的配比及关键技术
3.饸饹面炒、煮制火候的控制技巧
4.教你如何熬高汤的关键技巧与核心操作技巧
5.教你饸饹面的最后处理步骤
6.详细的各类饸饹面的制作过程
7.饸饹面制作注意事项及营销技巧
 




 


武汉厨博士餐饮管理有限公司简介

武汉厨博士餐饮管理有限公司于2000年起步,以小吃培训为主轴,集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体,为学员“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”,
厨博士集团经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌小吃培训学校。我们见证了中国饮食行业高速成长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功开店创业,为众多企业解忧去难。
目前,厨博士职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。厨博士职业教育是华中地区大型的职业技术培训中心,主要项目有:热干面培训,早餐培训,牛肉面培训,武汉久久鸭培训,卤菜培训,拉面培训,快餐培训,沙县小吃培训,面包培训,三鲜豆皮培训,小笼包培训,肠粉培训,锅盔培训,油焖大虾培训,盖浇饭培训,奶茶培训,豆花培训,蛋糕培训等。今天,我们厨博士人以自己的睿智,成功领导了小吃培训发展的潮流,已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。我们荣幸而又自豪地为此贡献自己的力量!
厨博士小吃培训中心规模大,师资力量强,厨师培训领先全国,是学烹饪高薪就业的首选。

  • 学校名称:武汉厨博士餐饮管理有限公司

    固定电话:027-88189939

    授课地址:武汉市洪山区友谊大道720号(二七长江大桥桥底下 预约参观