风味炸串培训 武汉市文昌高级职业学校

风味炸串培训
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 文昌小吃培训—风味炸串招生简章
      在如今快节奏的生活压力下，很多消费者都喜欢吃炸制类的小吃，特别是风味炸串荤素都有，外皮香酥焦黄，内肉质鲜嫩好吃，不管男女老少都其爱不释手，风味炸串成本低，风险小，最关键的是利润空间大，做为初次创业的朋友，挑选风味炸串作为创业项目是不错的选择。下面文昌小吃技术培训为您介绍风味炸串技能的学习情况。 
“文昌小吃创业培训—风味炸串”的培训的品种
★ 风味酱的配制、撒料的配制，各类原材料的认识和选购
文昌小吃创业培训-特色炸串：◆芝麻球串南◆南瓜饼串
肉    类:◆风味炸肠串 ◆炸芝麻肉串 ◆香酥炸鸡柳◆香酥炸鸡翅串 ◆香酥炸鸡排
水产品类：◆海带串 ◆豆腐泡串 ◆鹌鹑蛋串 ◆千张串 ◆干子串 ◆鱿鱼串
蔬菜水果类：◆炸土豆串 ◆藕片串 ◆金针菇串 ◆ 五香茄串 ◆ 蘑菇串 ◆玉米棒串
◆菠菜串◆ 炸香焦 ◆炸苹果
“文昌小吃创业培训—风味炸串”培训课程
1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
2.撒料的配置方法。
3肉类、水产品类、蔬菜水果类材料的处理制作方法。
5.讲述油温的掌控既各种食品油炸的火候
6.讲述每种食品的调味方法。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法，店面的选址。
★根据当地消费水平，设定产品销售价格。
★推荐正品厂批发价原材料，设备的经销地店。也可在当地市场购买
“文昌小吃创业培训—风味炸串”学习时间
 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般一周左右，视个人情况而定。
培训费用:1980元学习材料费、资料费、终身技术升级，中途不再收取任何费用。

★文昌小吃技术培训所有项目，同时学两项另一项收半费；学三项以上，另送一项