具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，非常美味。汤料由螺蛳肉、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。培训内容1.螺蛳粉主要品相：原味螺蛳粉浓香螺蛳粉三鲜螺蛳粉干捞螺蛳粉麻辣螺... [查看详情]
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老武汉热干面★招牌热干面★经典热干面★红油热干面★飘香热干面★卤汁热干面★三鲜热干面★虾仁热干面★酱菜热干面★老武汉热干面；蔡林记热干面★原味热干面★牛肉热干面★牛肚热干面★虾仁热干面★酸菜... [查看详情]
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夜猫子小黄鱼合作优势1-操作简单，节省人工---技术操作全程数字量化操作，口味统一；提升效率快速售卖，设备操作简单，无油烟，节能环保；2-简化设备，节省资金---夜猫子小黄鱼，简化设备，简化制作流程；... [查看详情]
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葱油饼（名优美食）葱油饼特点☆中文名：葱油饼；☆英文名：Shallotpancake；☆主要食材：面粉、葱花、牛肉沫、猪肉沫、香菇丁等；☆分类：闽菜、鲁菜；☆口味：香咸酥脆；☆适宜人群：老少皆宜；葱油饼系... [查看详情]
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训内容炸鸡系列炸鸡特点★中文名：炸鸡；★英文名：friedchicken；★主要食材：鸡块，面粉；★口味：咸，甜，辣；炸鸡系列★香辣鸡翅★香辣尖中翅★麻辣鸡翅★麻辣尖中翅★麦香鸡翅★香辣鸡腿★无骨鸡柳★... [查看详情]
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烧烤风味鉁课浜荷湛痉缥垛溈湖南烧烤风味鉁克拇ㄉ湛痉缥垛溈大西北烧烤风味鉁慷鄙湛痉缥垛溈韩式烧烤风味等肉类串串鉁科阊蛉獯溈香烤猪肉串鉁科憧九Ｈ忖溈骨肉相连鉁靠疚寤ㄈ忖溈香烤脆骨鉁靠净鹜... [查看详情]
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卤肉饭技术关于卤肉饭☆中文名：卤肉饭；☆英文名：SteamedRicewithRed-CookedPork，braisedporkrice；☆主要食材：猪五花肉，鹌鹑蛋，米饭等；☆口味：肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢；☆发源地：台湾；卤... [查看详情]
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训内容鸡蛋仔系列★原味鸡蛋仔★日式抹茶味鸡蛋仔★黑巧克力鸡蛋仔★烤花生味鸡蛋仔★香蕉味鸡蛋仔★草莓鸡蛋仔★葡萄味鸡蛋仔★青苹果味鸡蛋仔等铜锣烧系列★香蕉风味铜锣烧★奶香密豆风味铜锣烧★酸奶水... [查看详情]
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现捞卤菜培训项目现捞卤菜产品特点鉁渴巢男孪剩澄镄孪剩】涤斜Ｕ希烩溈色泽自然，食品品相好看上去有食欲，食品卖相好消费者排队购买；鉁柯槔毕氏恪⒉挥湍濉⒒匚段⑻穑笪睹喑ぁ⒉挥湍濉⒗蔽妒手校... [查看详情]
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无骨烤鱼饭培训项目烤鱼饭特点鉁坎惶艄遣惶舸蹋秤锰丶虻ィ粤嘶瓜氤裕烩溈食材新鲜，零添加剂，味型多样，绿色健康；鉁棵刂婆浞剑僮骷虻ィ璞讣虻ィ扌璐蟪烩溈投资小，平价化，出餐快，本小利大... [查看详情]
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培训内容调味酱料★秘制调味甜面酱★秘制调味蒜蓉酱★秘制调味海鲜酱★秘制调味猪肉香辣酱★秘制调味麻辣牛肉酱铁板冷面系列★铁板鸡蛋冷面★铁板火腿冷面★铁板鸡柳冷面★铁板牛柳冷面★铁板叉烧冷面等油... [查看详情]
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秘制烤面筋基础学习★面筋制作方法烤面筋味型★原味★五香★奇香★香辣★麻辣等烤面筋系列★原味烤面筋★香辣烤面筋★麻辣烤面筋★奇香烤面筋★BT烤面筋★跳跳面筋★平烤面筋★波浪烤面筋等黄金搭档★香辣... [查看详情]
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汽水包（地方知名小吃）主要食材面粉，糯米，粉丝/粉条等；口味传统：不辣；创新：（微）香辣；（微）麻辣；五香等；特色汽水足，油润光亮，外脆内软，馅料糯鲜；汽水包系列★粉丝汽水包★香菇汽水包★糯米... [查看详情]
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营养砂锅粥砂锅粥特点☆生态绿色，清新典雅；☆鲜甘爽口，清香宜人；砂锅粥八大优点1.容易消化2.增强食欲，补充体力3.防止便秘4.预防感冒5.防治喉咙干涩6.营养肠胃7.延年益寿8.利于减肥；生滚系列★状元及... [查看详情]
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