煲仔饭,又叫瓦煲饭。起源于广东,广西一带,是两广地区著名的特色小吃。煲仔饭因独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,全年经营无淡季,效益明显可见。又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,无论在大型... [查看详情]
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立即报名羊肉汤羊肉汤的背景及特点羊肉汤投料讲究,制作精细,调味丰富,汤质呈乳白色,入口不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美,回味悠长。尤以“伏天”的羊肉汤最佳,这时的青山羊肉肥质嫩,特别出味,能品尝“伏羊汤... [查看详情]
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立即报名创业梦,从选择开始!Thedreamofentrepreneurshipstartswithchoosing!厨师班培养自主创业与管理厨师全能班餐饮行业后厨综合技术营养套餐班饮食营养搭配与健康私房菜培训班私房美味无保留厨师速成班技能快速... [查看详情]
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立即报名厨师速成班教授炒菜基本功,食材处理,凉菜泡菜等技术。热炒类豆角茄子、农家小炒肉、虎皮青椒、家常豆腐、酸辣土豆丝、酸辣包菜、松仁玉米粒、小炒山药、韭菜炒蛋、鱼香茄子煲、银杏西芹、豆角外婆菜、乡... [查看详情]
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立即报名土家酱香饼一、【蜀湘情缘餐饮集团】土家酱香饼的背景及特点土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,... [查看详情]
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