烘焙师培训
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关键词：昆明私家西点培训
昆明顶正小吃餐饮培训
慕斯的英文是mousse，而慕斯一词是从法语音译过来的。慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用，是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。
种类及做法：芒果慕斯 蔓越莓慕斯 安格拉斯 提拉米苏 意式巧克力等等，师傅教你如何摆盘和装饰，教你如何搭配面包，奶茶，酥饼等等， 慕斯蛋糕也是人们很喜欢吃的，适合大众人群消费，老少皆宜
昆明顶正餐饮培训课程安排：
1、传授老师多年经验总结出来的配方
2、跟随老师进行食材辨别与购买
3、老师一对一现场演示教学教材
4、学员实操动手反复练习
5、老师对学员进行指导纠正
6、老师考核作品
7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件
8、结业
9、后期老师进行电话指导
10、技术免费升级
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