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西点培训-云南苏滇餐饮培训基地

发布时间:2017-10-25 02:41:34

授课机构:云南苏滇餐饮培训基地

地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层 (波罗村公交站对面)

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

咨询热线:18088477936

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

 

西点培训

短 期 精 英 班

1、西点精英全能创业班 

学习项目:生日蛋糕 面包 常温蛋糕 西饼慕斯甜点 
 
学期:三个月  包开店扶持 技术更新 开店策划

  抹面

(5天)

 花边

(5天)

花卉

(5天)

生肖

(5天)

鲜奶整款(4天)

欧式整款(4天)

陶艺蛋糕(2天)

面包

(20天)

常温蛋糕(15天

西饼点心(15天

慕斯甜点(9天

饼店管理(1天

 

 

 

蛋糕学习内容(掌握裱花蛋糕制作技巧、掌握欧式蛋糕制作技巧 、掌握陶艺蛋糕制作技巧)

  

 

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面包学习内容(莎律包、雪山面包、毛毛虫面包、冰淇淋餐包、摩卡面包、肉松卷面包、奶黄包、雪芙排包、芝士条、豆沙包,紫薯面包,维也纳面包,甜甜圈,多拿滋面包,香辣肉松包、红豆铁板、大板烧、蛋皮肉松面包、培根汉堡面包、白吐司、手撕吐司、汤种吐司、双拼吐司、三明治、土司披萨、乳酪香片、法式长棍、金牛角、牛油排包、水果丹麦、巧克力丹麦、丹麦牛角、千层手撕包、唱片、金砖、奶黄丹麦、甜椒火腿面包、木年轮)

  

 

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常温蛋糕学习内容(海绵方切、橄榄蛋糕、布丁蛋糕、脆皮蛋糕、梅花蛋糕、蓝莓瑞士卷、起酥蛋糕、毛巾卷、虎皮蛋糕、天使蛋糕、大理石蛋糕、乡村肉松卷、顶级巧克力蛋糕、香橙QQ皮蛋糕、花纹蛋糕、瓦娜蛋糕、魔鬼蛋糕、哈雷蛋糕、娃娃脸蛋糕、水果夹蛋糕、寿司卷蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、芝士切片、巧克力蛋筒肉松元宝蛋糕、枣泥蛋糕、麦芬蛋糕)

  

 

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西饼点心学习内容(皇家曲奇、葱油曲奇、金手指饼干、核桃少林酥、腰果酥、黄金椰球、牛奶小石头、木材、阿拉棒、黑美人、芝麻薄片、杏仁瓦片、奶油小西饼、夫人镜、马来椰子饼、桃酥、蔓越莓饼干、花生酥条、花生球、蛋黄酥、香芋旋风、老婆饼、绿豆糕、芝麻糕、桔红糕、果汁园、千层花生、千层瓜子、千层芝麻、扭纹酥、蝴蝶酥、奶酪饼干、玛莉酥、西悉尼、香酥片)

   

 

 

 

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慕斯甜点学习内容(抹茶红豆慕斯、芒果慕斯、百香果慕斯、巧克力慕斯、乳酪慕斯、浪漫樱花慕斯、黑森林慕斯、彩虹慕斯、摩卡慕斯、紫米慕斯、蓝莓慕斯、双拼慕斯、提拉米苏、烤布丁、果冻杯、牛奶方糕、起司蛋糕、杯装慕斯、雪媚娘)

  

 

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云南苏滇餐饮培训基地简介

昆明苏滇餐饮管理有限公司,是一家食品研究与美食技术开发、餐饮项目联盟、餐饮技术咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,培训中心以"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播,推广与发展。
苏滇小吃技术研发中心,有着全国品种齐全、具有全国特色的小吃培训技术,适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的四川名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗创业小吃,实现零风险经营,无经验开店。

苏滇餐饮所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,模式自由,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,回报快,起点低投资只要几百元,就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者最真诚的投资伙伴。

昆明苏滇的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解。开发和引进项目,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大意向创业者提供优质的投资项目,比如:苏滇的重庆万州烤鱼师傅,专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼;苏滇的火锅师傅,从潜心研究引进了最全,最热门,最流行的特色火锅项目,从而优化了四川火锅,让各地人群都能接受麻辣鲜香的四川火锅,让你在全国各地都能快速开店,快速赚钱。

昆明苏滇始终视技术质量为生命,以诚信经营立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互利互惠,诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力,把苏滇做好、做大、做强。我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。



大师风采

高级面点培训师-徐赶年
让刻苦成为习惯,用汗水浇灌未来。
南京人,18岁从事面点行业,至今二十余年,先后在南京希尔顿大酒店.上海皇冠假日大酒店.担任面点大师.曾在北京首都知名大酒店任职。现任: 苏滇美食培训中心担任高级面点师,亲自执教各种中式包点.早餐早点.饼类.苏式面点.小吃等项目。

高级西点培训师-陈林山
成功源于不懈的努力。
从事西点行业20余年,有丰富的教学经验及过硬的实操技能,创业开店实践经验丰富,教学细心严谨。陈老师常说过一句话“成功源于不懈的努力。餐饮界是需要不断努力创新,活到老,学到老。

高级西点培训师-李道魁
一份信心,一份努力,一份成功;十分信心,十分努力,十分成功。
云南宣威人从事面点,西点行业三十余年的行业经验,实践开店经验丰富,技术精湛。先后在云南昆明喜来登大酒店等担任师傅.店长等,精通各种西点,蛋糕,特色面点的制作及店铺营运管理。现任:昆明苏滇美食培训学校的首席西点培训导师,亲自执教西点,面点的学习项目。

高级中餐培训师-王龙君
傲不可长,欲不可纵,乐不可极,志不可满。——王龙君
王龙君,在餐饮界已有30余年的丰富经验。先后在成都蜀九香酒楼、重庆老码头火锅等知名酒楼担任行政总厨和技术总监一职。精通各种火锅、烤鱼、烧烤、串串香、川卤等四川特色美食,技艺精湛,教学经验丰富,成功创业学员桃李满天下。善于技术研发,创新,追求技艺卓越。现担任昆明苏滇美食培训学习中餐部门首席培训师一职。

高级烧烤培训师-李岩
成功属于马上行动的人-- 李岩
云南昆明人,从事云南烧烤行业已有八年之久,先后云南丽江、成都各大海鲜烧烤餐饮担任顶级烧烤师兼负责人,精通各类烧烤及店铺运营管理,现任:苏滇美食烧烤培训师,亲自执教各种特色烧烤系列。

高级甜品奶茶培训-- 祁道
天道酬勤,用心付出,就会得到自己想要的。
四川成都人,苏滇高级甜品师,从事西点,甜品奶茶十余年的甜行业经验.先后在星巴克.避风堂等港式茶餐厅.台湾奶茶满记甜品等担任店长等,精通各种奶茶.甜品的制作及店铺营运管理。有非常丰富开店实践经验,技术精湛,勇于创新特色,现任:昆明苏滇美食培训首席高级甜品培训师,亲自执教奶茶、甜品项目。

苏滇餐饮培训团队
传中华美食文化,承餐饮创业精神
厨师团队郑重承诺:随到随学,包教包会,包材料,专车接送学会为止。所有学员一对一,手把手的实际操作培训,前期师傅实践操作,学员看,后期学员实践操作,师傅旁边指点,反复练习,学会为止!教真正技术,毫无保留。

苏滇餐饮厨师团队
创新突破,做健康特色餐饮
我们郑重承诺:随到随学,包教包会,包材料,提供食宿,学会为止。所有学员一对一的,手把手的实际操作培训,所有技术配方毫无保留。

苏滇餐饮培训团队
中国梦,创业梦,扶持餐饮创业学员成功开店,为您保驾护航。
云南苏滇餐饮培训中心,是一家食品研究与美食技术开发、餐饮项目联盟、餐饮技术咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,培训中心以"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播,推广与发展。

  • 学校名称:云南苏滇餐饮培训基地

    固定电话:18088477936

    授课地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层 (波罗村公交站对面) 预约参观