如何成为下一个喜茶？爆款茶饮技术培训课程为您解密！

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要说这几年最火的品类，非茶饮莫属了。

先有喜茶创造了排队神话，后有奈雪的茶获数亿融资估值60亿。

而就在一个多月前，答案茶在抖音上走红，又一次掀起了排队热潮；

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茶饮市场的这种持续火热，也吸引了一大批餐饮人前来掘金。但想要成功开出一家茶饮店，却也不是一件容易的事情。

在开店的过程中会遇到各种各样的问题，比如：

如何研发出具有竞争力的产品？

产品线又该怎么样去搭配？

门店动线该怎么去设计才能实现最高效率？

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为了帮助广大餐饮人解决这一系列棘手的问题，职业餐饮网联合沐歌餐饮隆重推出新式茶饮精品实训课程，教授具体产品实操技术，手把手帮助你成功开出一家茶饮店。

1）茶叶的分类、不同茶叶的特性

2）茶叶烘焙程度的区别

3）原料之间的搭配

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1）基本奶茶系列：原创皇奶茶

2）芝士奶盖茶系列：奶盖的制作流程、奶盖的注意细节、萃茶的原理和方式、店面操作产品的细节分析

示范产品：芝士四季青茶， 芝士白桃乌龙，芝士红玉茗茶，芝士金凤茶王.....

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3）水果茶系列：轻发酵茶与水果的搭配、无发酵茶与水果的搭配、酸碱性的区分认识、甜性，中性，酸性水果的搭配、水果摆杯搭配的技巧

示范产品：霸气橙子，霸气草莓，爱蜜西柚，超级水果绿研，霸气奇异果，玫瑰火龙果，橙果四季青，橙香菠萝金凤……

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4）其他产品：抹茶系列产品的制作、可可系列产品的制作、芝士鲜果系列产品的制作

示范产品：蛋糕宇治抹茶，芝士宇治抹茶，超浓庄园可可，芝士芒芒，芝士莓莓等

1）行业动态、模式分析

2）选址指导、装修风格、市场定位、动线设计

3）投资预算

4）店铺基础运营

现场导师高强度授课，课下小组成员交流分享学习心得，收获的不止有知识，还有掌握全国各地的资源。

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数次纸上谈兵不如一次现场实操，现场导师教授产品具体的实操技术，实时讲解实操难题，零基础者也可以很快上手。除了技术学习外，现场导师还将教授开店的专业知识，手把手帮你实现项目落地。

以一线饮品品牌为基础，茶饮行业发展趋势动态进行研发策划，根据不同地区的消费环境，消费人群，消费档次确定产品系列，我们针对客户让课程做的更人性化，真正做到小班精品培训。

本次课程培训的导师团队——沐歌餐饮文化工作室，已经持续3年开办精华课程，逐月增加最新潮的内容，多位行业专业老师轮流授课，让每一期课程都充满了惊喜。

（产品实拍图片）

报到时间：2018年5月27日

上课时间：28日——31日（共四天）

上课地点：河南省郑州市经开区经开第二大街经北一路东100米彩虹盒子艺术园区

价格：：6999元/人

课程费用包含：学习费、材料费等

费用不包含：食宿费来往交通费，其他个人消费

1、付订金1000元，余款现场付

2、提供参加学员姓名、电话、城市，单位和职务

3、付款账户

对公：

开户行：中国建设银行北京西四支行

账户：北京幸福小伙伴餐饮管理有限责任公司

账号：1100 1007 2000 5300 7583

对私账户：

开户行：中国工商银行北京分行梨园支行

账 户：王彬

账 号：6212 2602 0014 8046 838

电话&微信咨询：王欣 185 1958 5213

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注意：

1、提前报名，交费、不接受现场报名，请准备好身份证原件。

2、报名人数限制在25人以内。