西安大品小吃培训 | 培训项目清单 学习项目明细

招牌特色

必学项目

套餐一：2980元任意搭配选5项

任选五项技术

含：

1、任学五项技术，师傅手把手教学核心配方全部授课

2、结业证书

3、专用围裙一件

4、开店指导：含文字配方、店面设计效果图、开店辅导及指南、经营成本对照表、所需设备清单

套餐二：3980元任意搭配选8项

任选八项技术

含：

1、任学八项技术，师傅手把手教学核心配方全部授课

2、结业证书

3、专用围裙两件

4、开店指导：含文字配方、店面设计效果图、开店辅导及指南、经营成本对照表、所需设备清单

5、香料电子秤一台

套餐三：4980元任意搭配选12项

任选十二项技术

含：

1、任学十二项技术，师傅手把手教学核心配方全部授课

2、结业证书

3、专用围裙两件

4、开店指导：含文字配方、店面设计效果图、开店辅导及指南、经营成本对照表、所需设备清单

5、香料电子秤一台

6、肉夹馍擀面杖两个

套餐四：5980元任意搭配选16项

任选十六项技术

含：

1、任学十六项技术，师傅手把手教学核心配方全部授课

2、结业证书

3、专用围裙两件

4、开店指导：含文字配方、店面设计效果图、开店辅导及指南、经营成本对照表、所需设备清单

5、香料电子秤一台

6、肉夹馍擀面杖两个

7、老潼关划条器（或红外线油温计）

套餐五：6600元任意搭配选20项

任选二十项技术

含：

1、任学二十项技术，师傅手把手教学核心配方全部授课

2、结业证书

3、专用围裙一件

4、开店指导：含文字配方、店面设计效果图、开店辅导及指南、经营成本对照表、所需设备清单

5、香料电子秤一台

6、肉夹馍擀面杖两个

7、老潼关划条器

8、红外线油温计

套餐六：8800元任意搭配选30项

任选三十项技术

含：

1、任学三十项技术，师傅手把手教学核心配方全部授课

2、结业证书

3、专用围裙一件

4、开店指导：含文字配方、店面设计效果图、开店辅导及指南、经营成本对照表、所需设备清单

5、香料电子秤一台

6、肉夹馍擀面杖两个

7、老潼关划条器

8、红外线油温计

9、压面机一台

特色夹馍

西安腊汁肉夹馍

老潼关肉夹馍

香辣土豆片夹馍

八宝辣子夹馍

孜然肉夹馍

笼笼肉夹馍

菜夹馍

臊子肉夹馍

蛋黄菜夹馍

里脊肉夹馍

花干卤蛋夹馍

油炸串串夹馍

腊牛肉夹馍【3项】

陕西凉皮

陕西凉皮、秦镇米皮

秘制凉皮

岐山擀面皮

黑米皮

麻酱凉皮

汉中热面皮

安康蒸面

彬县御面

烙面皮

果蔬凉皮：五种颜色算2项

米线、粉

麻辣，三鲜，酸辣米线

酸辣粉、麻辣粉

牛肉粉/米线

羊肉粉/米线

排骨粉/米线

肥肠粉/米线

蹄花粉/米线

川味小吃

麻辣烫

串串香

冒菜

麻辣拌

冷锅串串

钵钵鸡

砂锅焖串

麻辣香锅

特色素砂锅【算一项】

砂锅米线

砂锅土豆粉

砂锅粉条

砂锅粉带

砂锅面条

砂锅纯菜

砂锅刀削面

砂锅方便面

砂锅鱼丸

砂锅豆腐等

荤类砂锅

排骨砂锅

羊肉砂锅

鸡块砂锅

蹄花砂锅

手工肉丸砂锅

特色汤类

千里香馄饨

三鲜丸子汤

生汆丸子汤

紫菜蛋花汤 醪糟鸡蛋汤

粉汤羊血

杂肝汤

单县羊肉汤

淮南牛肉汤

鸭片汤

鸭血粉丝汤

西湖牛肉羹

酸辣肚丝汤

特色面食

扯面 biangbiang面

拉条子/棍棍面

杨凌蘸水面

岐山臊子面

手工菠菜面

西府削筋面

腊汁肉揪面片

驴蹄子面

户县软面

柳巷面

刀削面

香辣排骨面

手擀面

特色凉面

大盘鸡拌面

安徽牛肉板面

陕北抿节面

延安香菇面

剪刀面

旗花面

手工搓搓

蒜沾面

浆水面

汇通面

摆汤面

大刀铡面

大馅水饺

宜宾燃面

酸菜肉丝面

罐罐面

担担面

热干面

红烧牛肉面

郏县饸饹面

打卤面

炒面、炒米饭、炒饼

烩面片、烩麻食

羊肉烩面（算三项）

兰州牛肉拉面（算三项）

重庆小面（算三项）

经典早餐

无矾油条

秘制豆腐脑

河南胡辣汤

水煎包

生煎包

包子、小笼包

现磨豆浆

肉丸胡辣汤

宫廷牛肉饼

菜夹馍

肠粉

手抓饼

鸡蛋灌饼

豆花泡馍

煎饼果子

杂粮煎饼

煎饼卷菜

油饼夹菜

母鸡汤泡饼

油茶麻花

炸菜盒

荷叶饼肉夹馍

甑糕（算三项）

特色饼类

金丝饼

千层饼

葱花饼

酱香饼

油酥饼

豆沙饼

土豆饼

南瓜饼

手抓饼

牛肉饼

油饼

晨光烧饼

武大郎烧饼

土家掉渣饼

梅干菜肉饼

熏肉大饼

芙蓉饼

鸡蛋灌饼

杂粮煎饼

其他小吃

羊血饸饹、凉拌饸饹

白面饸饹

麻花

洋芋擦擦

油酥锅盔

农家搅团、浆水鱼鱼

黄桂柿子饼

酵面馒头、花卷

涮牛肚豆皮

西府醋粉

陕北碗坨

子长煎饼

椒麻鸡

麻团

春卷

灌汤包

辣子蒜羊血

五谷鱼粉

烧麦

粽子

杂粮馒头

泡泡油糕

金线油塔

蒸饺

滋卷菜卷

伤心凉粉

挠挠凉粉

鸡翅包饭

梅花糕

大肉疙瘩辣子

口袋馍算三项

陕西特色泡馍

三鲜煮馍

豆腐烩菜泡馍

牛羊肉泡馍、小炒【5项】

葫芦头泡馍【5项】

香薰梆梆肉【2980】

五花肉、猪肝、猪耳朵

包心肉、猪肠子、猪头等

水盆羊肉【三项】

水盆羊肉

水盆羊杂

羊肉墩子

过桥米线【三项】

番茄口味

酸菜口味

麻辣口味

香辣口味

三鲜口味

干锅系列【算五项】

干锅虾

干锅蹄花

干锅排骨

干锅鸡块

干锅鱿鱼

干锅土豆片

干锅豆腐

干锅茶树菇

特色火锅

香辣虾火锅

羊肉火锅

江团火锅

石锅鱼火锅

泡姜鸡火锅

香辣鸡仔火锅

美蛙鱼火锅

重庆小火锅【算三项】

麻辣

三鲜

酸菜

番茄

菌汤

泡椒

经典烧烤【算两项】

烤肉

烤筋

烤鸡翅

烤香仔肠

烤骨肉相连

烤韭菜

烤茄子

烤金针菇

烤油馍

烤鱼

海鲜烧烤【算三鲜】

辣炒花蛤

酱爆蛏子

麻辣小龙虾

香辣田螺

爆烤生蚝

蒜蓉扇贝

大型烧烤【6600】

烤羊排

烤羊腿

烤兔子

烤全羊

素拼凉菜

凉拌藕片

洋葱木耳

五香花生米

炝拌菠菜

黄瓜面筋

尖椒皮蛋

凉拌三丝

精美荤凉菜【算两项】

红油肚丝

夫妻肺片

凉拌包心肉

黄瓜猪头肉

红油耳丝

凉拌猪肝

海鲜大咖【算五项】

基围虾

扇贝

生蚝

小龙虾

花甲

鱿鱼

田螺

蛏子

皮皮虾

万州/诸葛烤鱼【算三项】

原味烤鱼

蒜香烤鱼

麻辣烤鱼

泡椒烤鱼

酸菜烤鱼

纸包鱼【算三项】

酱香口味

麻辣口味

香辣口味

蒜香口味

泡椒口味

酸菜口味

油炸系列【算三项】

炸鸡柳

炸鸡米花

炸鸡排

炸鸡腿

炸鸡翅

炸薯条

黄焖鸡米饭【算三项】

黄焖鸡

黄焖排骨

黄焖豆腐

锅巴饭/盖浇饭【算三项】

农家小炒肉

宫保鸡丁

鱼香肉丝

回锅肉

糖醋里脊

泡菜粉条

酸辣土豆丝

手撕包菜

麻婆豆腐

干煸豆角

盖浇面 【算三项】

农家小炒肉

豆角肉丝

鱼香肉丝

回锅肉

蒜薹炒肉

泡菜粉条

酸辣土豆丝

手撕包菜

茄子豆角

西红柿鸡蛋

新式快餐

卤肉饭

鸡排饭

鸡腿饭

梅菜扣肉饭

烤肉饭

奥尔良鸡腿饭

卤肉卤菜

卤猪系列（猪肝心耳头）

卤禽系列（翅爪鸭脖鸭肠）

卤菜（莲藕海带结豆腐皮）

八大碗蒸碗【算五项】

小酥肉

黄焖鸡

四喜丸子

粉蒸肉

条子肉

八宝甜饭

梅菜扣肉

黄焖带鱼

街头小吃

西安烤面筋

铁板鱿鱼

轰炸大鱿鱼

烤鸭肉串

烤鱼豆腐、烤年糕

红柳烤肉

铁板鸭肠

铁板豆腐

口袋馍

椒麻鸡

铁板夹馍

高山小土豆

狼牙土豆

炸鸡柳

油炸串串夹馍

麻辣烫串串夹馍

关东煮

手工辣条

伤心凉粉

炒凉粉

川味泡菜

玉米烙

芙蓉饼

臭豆腐

虾扯蛋

烤冷面

港式烤肠

鸡蛋汉堡

鸡蛋仔

烤猪蹄

锡纸米粉

镜糕

鸡翅包饭

章鱼小丸子算两项

绝味鸭脖算三项

铁板小吃

铁板鱿鱼

铁板鸭肠

铁板香煎豆腐

铁板孜然夹馍

铁板主食爆炒

清真小吃

牛肉块扯面

牛肉饺子

肉丸胡辣汤

宫廷牛肉饼

腊牛肉夹馍【三项】

牛羊肉泡馍【五项】

杂肝汤

重庆鸡公煲【算五项】

香辣口味

麻辣口味

蒜香口味

酱香口味

泡椒口味

奇味口味

酸菜口味

原味口味

特色鱼类

水煮鱼

老碗鱼

酸菜鱼

塘坝鱼

跳水鱼

红烧鱼

糖醋鱼

嫩江鱼

石头鱼

清蒸鱼

剁椒鱼头

黄鱼烧豆腐

广式煲仔饭

经典煲仔饭

腊味煲仔饭

豉汁排骨煲仔饭

鲍鱼煲仔饭

鸭腿煲仔饭

肥肠煲仔饭

米粉

花溪牛肉粉

湖南米粉

贵阳羊肉粉

柳州螺蛳粉

江西米粉

锡纸小吃

锡纸花甲粉

锡纸花甲米线

锡纸金针菇

锡纸烤茄子

锡纸烤鸡翅

锡纸烤培根

锡纸烤对虾

锡纸烤五花肉

湖南蒸菜【五项】

肉末蒸茄子

老干妈蒸茄子

豆角烧茄子

香菇木耳蒸鸡

剁椒鱼

红烧肉

青椒肉片

火腿蒸蛋

蒸三鲜

学习花絮

为什么选择西安大品小吃培训？

• 师傅很专业，从业超过25年

• 所有的配方没有任何保留，保证学到核心技术

• 全部包教包会 ，学会为止

• 三年售后服务，三年内可以随时免费来学

• 中途不会收任何费用，食材公司提供

  学员开店成功案例是对我们教学质量最好的说明！

大品学员成功案例

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西 安 大 品 小 吃 培 训 中 心
公司名称：西安大品小吃培训中心
公司网址：www.21dapin.com
免费财富热线：4000292389

固定电话：029-86674511

24小时热线：177 4902 5453

莉 莉微 信：17749025453 （加微信看每天实拍学习的视频和照片）

燕 子微 信：18149415453（加微信看每天实拍学习的视频和照片）

客服莉莉电话：17749025453

客服燕子电话：18149415453

客服QQ：78163915

客服QQ：1309334190

客服QQ：3111635165

客服QQ：2504823523
公司地址：中国西安未央路凤城三路凤凰新城3座7层

交通路线

火车站：火车站西广场乘坐266路公交车，到西安市图书馆下车，路对面凤凰新城3座7层（公交车8站 公交车2元 出租车约15元）

高铁站：北客站直接乘坐地铁2号线，往韦曲南方向，到西安市图书馆下车A出口，向北150米凤凰新城3座7层（地铁5站 地铁票价2元 出租车约20元）

城北客运站：乘坐901、901区间、932到西安市图书馆下车（公交车2站 公交车1元 出租车约8元）

城南客运站：步行到三爻地铁站，从三爻乘坐地铁2号线北客站方向，到西安市图书馆下车，路对面凤凰新城3座7层（地铁12站 地铁票4元 出租车约50元）

城西客运站：步行到汉城路地铁站，从汉城路乘坐地铁1号线纺织城方向，坐到北大街下，从北大街换乘地铁2号线，往北客站方向到西安市图书馆下车，A出口向北150米凤凰新城3座7层（9站 地铁票价3元 出租车约30元）

城东客运站：步行到纺织城地铁站，从纺织城乘坐地铁1号线往后围寨方向，坐到北大街下，从北大街换乘地铁2号线，往北客站方向到西安市图书馆下车，A出口向北150米凤凰新城3座7层（13站 地铁票价4元 出租车约40元）