内蒙古早点西点烧烤裱花冰淇淋培训哪里有,早点的做法
所在城市:呼和浩特
费用价格:1800元
培训机构:内蒙古伟宏餐饮管理有限公司认证会员
招生地址:呼和浩特市玉泉区南茶坊大南街12号
报名咨询:苏经理 15024984936点击聊天QQ:1813878670
详细内容:
一、土耳其烤肉
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。
采用不着独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
二、培训内容
培训内容 ●土耳其烤肉●土耳其烤肉夹馍●土耳其卷饼●土耳其拌饭●土耳其烤肉汉堡●西安肉夹馍●香浓骨汤
培训课程安排 1.土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧。2.土耳其烤肉腌制配方及实际操作。3.肉夹馍的制作,卷饼的制作,烤肉汉堡的制作及练习。4.腊肉汁及配料的配制,西安肉夹馍的制作。5.土耳其拌饭的制作。6.香浓骨汤的配方及制作。7.独立完成各产品的制作,反复熟练操作。8.土耳其烤肉系列的经营方法与技巧。
三、培训情况
培训费用 1800元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。
培训时间 随到随学,老师一对一授课,一般7天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
特别优惠 1.加学奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列,一起优惠10%2.赠送精美的宣传图片。3.终身免费技术升级。
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