广州外国料理培训课程
班别
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学 习 内 容
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学费收费(元)
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学时
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学费
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实习费
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合计
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日本料理
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教授各种日本寿司、套餐、刺身、乌冬、扬物(天妇罗)、煮物(茶碗木须)的制作等。
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300
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2650
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2950
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四 周
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日本料理
(全能)
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全面教授各种日本寿司、套餐、刺身、乌冬、扬物、煮物、冷面、前菜、井饭、扒类、主食、火锅的制作。
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600
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5300
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5900
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十二周
(三个月)
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寿 司
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教授各种日式寿司全面的制作及技巧。
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100
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1800
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1900
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二 周
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韩国料理
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教授韩国米饭料理、主菜类、小菜类、泡菜类、烤肉类、面类、特色菜等。
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300
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2650
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2950
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四 周
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泰国料理
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教授泰国料理中的拌类、烤类、蒸类等烹饪制作。
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300
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2650
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2950
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四 周
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东南亚菜
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东南亚各国菜式、泰国菜、冬阴功汤、网仔蛋。
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300
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2650
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2950
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四 周
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西式快餐
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炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块和腌料配方、薯条、汉堡等系列。
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100
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1950
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2050
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一 周
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意粉班
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酱汁、配料及各式意大利面的制作烹调方法。
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100
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1950
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2050
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二 周
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印度薄饼
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教授揉面技巧、飞饼技巧、各种馅料的制作、裁饼的制作等。
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100
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930
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1030
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一 周
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