脆皮玉米（外酥里甜，奶香幽浓）产品介绍脆皮玉米2014年兴起于台湾各大美食夜市，是一款新型特色台湾休闲小吃。脆皮玉米主要成分是有机甜糯玉米，采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新... [查看详情]

钵钵鸡，冷锅串（皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中）产品介绍钵钵鸡来源于四川的农村，从清代流传至今已有上百年的历史，因为来自于乡村，与身具来着点纯真质朴的乡村气息，因其具有麻辣爽口，食用方便，风味... [查看详情]

四川冒菜（色泽红亮、香辣可口、营养健康）产品介绍冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便... [查看详情]

萝卜牛杂产品介绍大锅萝卜牛杂的火爆生意吸引了广大消费者和有志的创业者！独特的美味感觉，随意而亲近的气氛，洒脱而沁人的香味，都使得萝卜牛杂成为大众百姓生活的至爱，更是生活中必不可少的一部分，无... [查看详情]

老重庆火锅（色泽诱人、汤香味浓，香辣可口）产品介绍火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯贵族击钟（编钟）列鼎而... [查看详情]

麻辣烫（无可不烫，无味不有，味美价廉）产品介绍麻辣烫其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，味美价廉。从而深受广大消费者的喜爱，麻辣烫起源于长江之滨，是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的... [查看详情]

肉蟹煲（酥香带辣，鲜美适口）当活肉蟹邂逅鲜虾，在百年宫廷秘方的见证下，搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的... [查看详情]

牛肉饼（色泽诱人，口味独特，营养健康，味美价廉）产品介绍传说唐太宗李世民某日在长安城内微服私访，行至一闹市小巷，见一小铺前人头攒动熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排队竟有百十人之众。不时有三三两两的行... [查看详情]

千层饼（香脆可口，层次分明，回味无穷）产品介绍千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分... [查看详情]

包子馒头（口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香）产品介绍包子，是中国传统小吃项目之一，与其他项目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种，广受老百姓的欢迎，老少皆宜。厨食代培训的包子馒头是采用... [查看详情]

米粑产品介绍武汉米粑，又称发米粑又以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原的荆州传入武汉，成为市民爱吃的一种早点和零食。它是把大米磨浆用米酒发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄... [查看详情]

石头饼石头饼培训.jpg石头饼又称石予馍，流行于山西，陕西地区的一种汉族传统名点，中国传统的烙制食品。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢... [查看详情]

粉面早餐（扑鼻的香气，让人流连忘返，食之难忘）早餐早点粉面是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢？每当我们... [查看详情]

猪脚面产品介绍清同治爷打小就体弱多病，御膳房百般料理，难觅食疗良方。同治五年，得知一位提督，每当与太平军短兵相接之前，经常做猪蹄，犒赏将士，不知是何等法力让众将士刚猛无比，沙场捷报频传。经引... [查看详情]

刀削面（味美妙，汤鲜香，正宗口味，健康美味！）产品介绍兰州拉面，由于经营者的民族不同，经营的地方不同，各地的方言不同，因此有不同的称为。通常的称为有：兰州清汤牛肉面、......兰州牛肉拉面、兰州... [查看详情]