关键词：烧烤培训点
广州市代宗餐饮企业管理有限公司（简称代宗小吃培训学校）代宗管理大厦，位于大观路黄金地段，黄村地铁口旁边，以及十几条公交线路，穿梭往来，交通便利。周边有农工商学院、奥体中心、航天奇观，整栋办公大厦宽敞明亮，配套设备一应俱全，是同行业规模大、教学办公条件好的学校。集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训,立足广州,面向全国小吃培训。 官网地址：www.dzxcpx.com
随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归
乘坐大巴到天河客运站，转乘乘坐564路，在农工商学院下车即到代宗小吃培训。
地铁4号线黄村站｛奥林匹克中心｝E出口，转乘公交车到农工商学院站下直走20米红绿灯过马路，往回直走200米即到代宗小吃培训。
我们是明码标价，一费制，中途绝不收取任何费用，而且学员反复练习的材料费用都是由学校出资
广州市代宗餐饮企业管理有限公司
烧烤 5---8天 1680元
纸上烧烤系列、烤鱼系列、牛羊肉系列、鸡腿系列、鸡翅系列、鸡爪系列、生蚝系列、秋刀鱼系列。鱿鱼系列、馒头系列、牛肉丸系列、鲜虾系列、茄子系列、韭菜系列、玉米系列、香菇系列、青辣椒系列、四季豆系列、海鲜类、蔬菜类、肉类材料的改刀整形， 原料的秘制技术，串菜的技术，熬制独特的飘香酱料的秘制方法；撒料的配比技术。(另送疯狂烤翅系列）
章鱼小丸子 3--5天 1180元
原料和配料。设备和工具、机器的认识鉴别。操作要领日式章鱼烧酱汁，沙拉酱、木鱼花片、番茄酱，海苔，等等品种的全套技术。具体品种有：章鱼丸、香菇丸、水果丸、虾丸、鲜蔬丸、海苔丸、肉松丸、火腿丸十几个系列。
万州烤鱼5-8天 1600元
设备与工具的鉴别、原材料的前期处理，鱼的腌制秘方，高汤的熬制，红油秘制麻辣味、豆豉味、泡椒味、酸菜味、鱼香味、茄汁味、家常味、鸡汤味、 等制作的技术。
培训方式:
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
课程安排：
一、理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二、示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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