加我sjxcpx更多培训请登录:www.shejianpx.com重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中的一种。分汤... [查看详情]
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立即报名招生对象零基础或少量基础均可教学目标1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.高汤的熬制;3.红油,麻油,麻酱的制作;4.各种担担面配菜的制作;5.原料采购、存放、保鲜技术;6.担担面开店选址指导、店面... [查看详情]
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