关键词：昆明烤鱼培训
烧烤可能是人类较原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。培训内容：1、烧烤原料及香料的特点及作用；
2、调味料、调味酱的制作方法；
3、蔬菜、海鲜肉类的制作；
4、火候的把握技术；
5、烧烤原材料的保管、保鲜技术6、烧烤原材料的采购舌尖小吃中晚餐培训 广式烧腊，猪脚饭，四川卤水，潮汕卤水，药膳鸡公煲，重庆鸡公煲，广式煲仔饭，黄焖鸡米饭，药膳鸡煲，北京果木烤鸭，脆皮鸡饭，手撕鸡，咖喱饭，瓦罐汤，猪肚鸡，盐焗鸡，木桶饭，川菜，湘菜，重庆火锅，牛香牛杂火锅，新疆烤羊腿、羊排等等培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。广州舌尖小吃培训欢迎您的到来，欢迎过来考察，舌尖小吃培训公司地址:广州市白云区黄石东路281号 江夏老牌坊总站地铁：2号线地铁江夏站B出口 坐便民车到江夏牌坊总站下车即到公交车江夏站：江夏站下车地图搜索【舌尖小吃培训机构】报名点：广州，深圳，东莞，惠州，清远，中山，佛山，茂名汕头等地更多小吃技术请登录：www.shejianpx.com官网联系客服了解咨询方式潘老师：①⑧0②②⑧⑧0③③④?
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