正宗桂林米粉卤水做法哪里学习,桂林米粉技术培训

关键词：湖南米粉店培训

正宗桂林米粉卤水做法哪里学习,桂林米粉技术培训，醉味坊培训的桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
醉味坊桂林米粉从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程,都非常地讲究,有些工艺与特定的地域因素有关,特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议!其吃法多样。较讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉。
正宗桂林米粉卤水培训较专业的“醉味坊”为你献上正宗的小桂子桂林米粉卤水做法，详情如下：
1.鲜榨桂林米粉洗净,沥干水份备用。
2.准备好,油辣椒,瘦叉烧切片,油炸花生米,香葱,香菜切碎备用。
3.锅内烧开水,放入桂林米粉煮至熟.(干拌粉就可以直接放配料吃了)。
4.捞起煮好的米粉,放入冰水中浸泡二十分钟.取出沥干水份,放入大碗内,调入卤汁,盐,香醋,香麻油,鸡精,再摆上油辣椒,瘦叉烧切片,油炸花生米,香葱,香菜即可。
只需1800元，桂林米粉老师傅手把手的传授正宗桂林米粉技术，系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术，保证你能独立操作经营开店，现场一对一教学，学员亲自动手操作，理论实操相结合，让你在3~4天内快速学会正宗的小桂子桂林米粉卤水做法的全套技术！

请看我们的学习方式----毫无保留，保证口味：(1)建议先去多家有名的米粉店试吃，较后再来品尝我们的味道加以比较。(2)决定学习后带您一起到市场去采购原料，就用采购的原料手把手的教你做出美味的米粉。(3)学员在学完后可以自己动手试做，按学到的程序操作，保证和师傅做出的口味一模一样。

如果您需要学习以上一种或者多种技术记得和我们联系谢谢！
咨询电话：0769-******3 ******
本中心网站请访问：http://www.zuiweifang.com，http://www.zuiwei168.com
咨询QQ请加：******48
分站网址请访问：http://www.zuiweifang.com
培训地址：东莞市东城区立新社区旧锡边荣达科技园C栋二楼