课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词:烘焙培训 面包培训 咖啡培训
来熳点学习一门技能,实现高新就业,自行创业。
【熳点就业保障】
推荐就业:名企就业双选会(引进来)、就业推荐(送出去)、上岗指导(持续服务)
学中:就业--岗位情景模拟、简历指导、模拟面试;
创业:市场分析、开店流程、门店选址、产品定位、价格策略、开业营销、运营管理
学后:众多知名合作企业就业推荐、就业后上岗疑问解答
【烘焙行业前景】
随着人们生活水平不断地提高,人们对与衣食住行的追求越来越精致,烘焙甜品不再是特殊日子才会选择的美味,而是大众每日的必需品。一口甜品让大脑释放的多巴胺,给生活带来一丝好心情。
而烘焙师的责任不仅是让食物变得美味更是要让食物变得更好看。
传统的烘焙已经是跟不上时代的步伐,必须紧跟着社会的潮流,烘焙也是需要与时俱进的。
社会对西点师的需求很大,注重西点师的创新能力与学习能力,系统的学习好西点烘焙知识是拥有创新能力与学习能力的基础。
私房烘焙正在不断的兴起,小小的工作室,小小的家庭厨房就能收获一批又一批的客源,也是离不开烘焙师精湛的手艺。
如何开一家烘焙面包店也不是想象中的那么简单,市场的分析,店铺的选址,产品原料与产品定价都是需要深入了解。
【熳点的课程设置】
特色教学:
三大独家模式,实训式项目学习,让学习等于实习。
现场演示+多媒体同步展示,看得清记得牢,打破传统“围观式”授课。
五段学习法,目的让学生看任何配方、任何图片都会做产品。
六大课程设置:
1、产品类型企业化定制:根据复合型门店的产品类型及比例设置;
2、实战情景化---门店模拟实战训练:让学员具备复合门店的生产全流程经验,提前适应就业岗位工作;(下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间)
3、横纵向作业点评:群体性取长补短、个性化指导完善
4、真材实料实训:原料品质高,真胚实战
5、海量产品实训:人手一机,独立完成成品数量多,同一个产品制作数量多
6、摄影技术指导课:相片级技术,为创业宣传素材提前做好准备
【学习内容】
当季热门产品228款及延伸产品480款
熟悉掌握78种技术运用
掌握965步成型法
掌握108种核心原料
掌握218种口味调节方法
熟悉掌握278种异常现象、332种原因分析、332种解决方案
掌握蛋糕色彩8步配色法
掌握6种蛋糕布局法
我们开设免费体验课程,您可以拨打电话或留下您的手机,稍后我会将课程资料、免费教学视频及校区地址发到您手机上
报名即送助学金+99道网红配方免费领火热进行中...
0基础教学,理论结合实践教学,三年内免费重学,学会为止,安排就业。
熳点培训23年职教品牌,一对一教学,承诺写进合约,值得信赖。
学校名称:广州熳点教育科技有限公司
固定电话:18665597738
授课地址:广东省广州市白云区鹤龙街白云大道北764号汇金广场E座 预约参观