培养目标：培养现代星级宾馆、西点连锁企业的高级西点蛋糕师、烘焙师，并具有一定的创业经营能力。教学特色：全面学习各种西点制品的制作技术，具备独立开店、自主创业的能力。技能课程：西式面点基本强化... [查看详情]

西点蛋糕行业是国内外较受欢迎的行业之一。在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机必然也产生了大量的就业岗位，其现象较为明显地就是一线技术人员极具溃乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足。每年蛋糕... [查看详情]

咨询人：樊老师电话（微信）：******QQ：2352903200地址：昆明市五华区龙泉路9号蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水... [查看详情]

①奶茶起源，②奶茶品类，③奶茶发展熟悉各种奶茶饮品原材料奶茶饮品原材料的选择和养护奶茶器具的选择熟练奶茶器具使用和清洗熟悉各种奶茶基本味型掌握各种奶茶配方适度调整奶茶中原材料的配比熟练各种奶... [查看详情]

现在天气寒冷，大家都喜欢吃热乎乎的水城羊肉粉，尤其是炖羊肉，天气越是寒冷，人们越是喜欢，羊肉性温，在寒冷的天气下吃羊肉粉对身体是有好处的，羊肉虽然好吃，但是它在炖的时候是有膻味，我们在炖的时... [查看详情]

酥包，外表似普通包子，但里层却有着酥层，是滇味面点中的传统小吃。破酥包是云南非常有代表性的特色小吃之一。从外形上看，它跟其他的包子非常相似。但是切开之后，你会发现包子皮有许多层次，吃起来柔软... [查看详情]

准备食材：100克小羊苦荞粉、450克温水、白糖适量步骤一：将100克苦荞粉与450克温水、适量白糖一起调匀，直到没有面疙瘩。（用温水的原因是为了适合酵母发酵，比冷水效果要好，但是不能用开水或者太烫的水... [查看详情]

厨博士特聘西点名师，一对一教授，包教包会，包满意；教授品种以目前在欧美及国内市场如：味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、皇冠蛋糕、罗莎蛋糕、85度等知名品牌店内广泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、饼... [查看详情]

在昆明开一家蛋糕店需要投资多少？一个蛋糕的成本是多少，它的利润如何?有这方面的打算想开家小店？还有技术这块当下做的较热门的网红糕点有哪些呢？昆明学习蛋糕哪家的技术创新好？【课程特点】成飞裱花蛋... [查看详情]

慕斯的英文是mousse，而慕斯一词是从法语音译过来的。慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用，... [查看详情]

?10-2000个字，不能填写电话、QQ、微信、慕斯蛋糕裱花翻糖千层蛋糕制作方法蛋糕培训浪漫，一个美好的名词。有了浪漫的爱情才更加绚丽，走的路才更长久。同样，蛋糕也需要浪漫。浪漫的蛋糕才可以更加引人注... [查看详情]

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂较容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋... [查看详情]

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。【慕斯蛋糕的特点】幕斯蛋糕较早出现在美食之都... [查看详情]

面包系列甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙土司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、红豆切片、花式面包、豆沙圈、菠萝包、果仁排包、海盗船、肉松棒、芝士棒、鸟巢、椰蓉花、葱油... [查看详情]

10-2000个字，不能填写电话、QQ、微蛋糕的学习内容：1：蛋糕体**步，主要系统学习如何使用面粉、白糖、鸡蛋、色拉油等食材制作各类蛋糕体。2：烘烤第二步，主要系统学习各类蛋糕体的烘烤知识。这些知识点包... [查看详情]