脆皮烤猪培训【项目介绍】脆皮烤乳猪是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。此菜色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。【学习内容】孜然味，椒麻味，蒜香味，黑椒味，麻辣味，香辣味等【... [查看详情]

烧饼培训【学习内容】油酥烧饼，麻酱烧饼，黄桥烧饼，莱芜烧饼，吊炉烧饼，芝麻烧饼，起酥烧饼，烧饼卷，潍坊肉火烧等【操作安排】1、烧饼的系统讲述；2、烧饼原料的选购；3、烧饼食材的预加工；4、烧饼加... [查看详情]

炒货技术培训培训课程：１.糖炒山楂２.糖炒板栗3.糖炒霜打花生米4.老北京冰糖葫芦5.糖炒山药豆6.糖炒花生米7.炒货8.炒瓜子9.炒花生10.炒坚果11.炒板栗12.炒蚕豆13.炒干果14.炒开口果15.炒核桃16.炒一些干果... [查看详情]

山东西点培训杏仁饼干。罗马盾牌。虎皮卷南瓜派拿破仑大理石芝士。柠檬塔。金字塔魔鬼巧克力闪电泡芙马卡龙。轻乳酪起司蛋糕慕斯蛋糕，玛德琳。铜锣烧天使蛋糕蓝莓乳酪椰奶飘香辣松。毛毛虫丹麦杏仁王。手... [查看详情]

翻糖蛋糕培训翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，... [查看详情]

裱花蛋糕培训现今非常流行一种裱花，叫韩式裱花蛋糕。那什么叫韩式裱花呢？因为它起源于韩国，所以叫韩式裱花，它的主要特点是特点是花繁叶茂，造型华丽，口感轻柔，奶油香而不腻，色彩搭配合理，整体感强... [查看详情]

山东蛋糕培训蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的... [查看详情]

私房烘焙培训班关于课程培训对象：有经验者或零基础者都可学习，针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。培训目标：扎实掌握烘焙的基本功、学会制作... [查看详情]

韩式裱花蛋糕培训班你想快速学会做蛋糕吗？这里有专业的烘焙裱花老师，手把手教你，克服了学校里，只学基础，不练技术的弊端。也克服了去蛋糕房只干活，学不到技术的弊端。有一对一的老师给你进行指导，手... [查看详情]

西点慕斯蛋糕培训班关于课程培训对象：有经验者或零基础者都可学习，针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。培训目标：对西点慕斯基础知识的了解，... [查看详情]

翻糖蛋糕创业班关于课程培训对象：有经验者或零基础者都可学习，针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。培训目标：系统掌握翻糖蛋糕的基础知识，翻... [查看详情]

面包培训班法式面包，顾名思义，就是面包的法式做法，在很多地方，法式面包，也叫法国面包，法式面包中最出名的是一种是因外形像一条长长的棍子的面包，俗称法式棍，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包... [查看详情]

蛋糕培训开店实战课程班“独家”蛋糕开店实战管理课程，打破蛋糕店培训传统思维的教学模式，引进全新的教学模式，把整个蛋糕开店的真正管理模式，团队竞赛，业绩积分比拼，全面引进课程！为你讲解如何开一... [查看详情]

西点烘焙全科班关于课程培训对象：有经验者或零基础者都可学习，针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。培训目标：系统掌握西点/烘焙基础知识与制作... [查看详情]

生日蛋糕培训班关于课程培训对象：有经验者或零基础者都可学习，针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。培训目标：对奶油蛋糕的认识、熟练制作各种... [查看详情]