现代翻糖专修班课程信息授课内容主要详细讲解现代糖艺的制作，各种卡通造型、水果、小鸟、昆虫、等动物类与花卉系列如牡丹、康乃馨、百合、玫瑰、郁金香。卡通类有公主人物等。学会后可运用至翻糖礼品/造型... [查看详情]

西点精英创业班所属类别：面点烘焙类课程主要函盖：西点初级+西点中级+创意烘焙甜点+创意裱花。培养目标以培养涉外酒店高级西点师主管及创业型人才为目标，重点传授西点烘焙系列经典品种制作流程，通过系统... [查看详情]

甜点烘焙裱花研修班本课程适合零基础且有计划从事本行业并自主开店创业人士，运用灵动实用的烘焙配方帮助学员快速学习掌握实用的西点专用技能。主要传授：不同类型面包烘焙、高档甜品点心、蛋糕烘焙裱花制... [查看详情]

西点精品就业班所属类别：面点烘焙类课程主要函盖：西点初级+西点中级+创意裱花+高级面包。培养目标以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标，重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程，通过系统学习，使学生掌... [查看详情]