2017-12-30 08:20:57|已浏览：1049216次
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文章本食味居，妙手偶得之
做菜就像写诗
最难得的是不经意间的福至心灵
是偶然迸发的灵感
是冥冥之中命运的馈赠
插入音乐
（需要到微信里添加哦）
食味居小吃培训学校
好菜下饭，有一手
传统餐饮才容易被模高端！食味居特色小吃培训总部所培训品种都有自己的独特秘方，只要自己做好保密工作，别人永远无法凭空做出所经营品种的味道。
还有就是当你成功的时候才会有人模高端你，别人对你的模高端永远落在你的后面，不可能超越你。
食味居学员学习现场
没有华丽浮夸的装饰
但每一处都透着不同，精致
给人很舒服的感觉
木质纹路的隔断，分隔开来
食味居特色小吃培训总部有专业厨师手把手的教，包教包会，学会为止，没有基础者只要用心同样能学好。
这种慢氛围，我们生活中特别需要，在这里学习技术你会感觉特别快乐。
食味居特色小吃培训总部根据每个人的接受能力不同，一般7天可以学会，学习时间不限，学习中学员亲手操作，我们老师手把手培训，直到您学会为止。
学习方式如何？
老师都有30年餐饮经验，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自动手学习，不限时间，以学会为止， ，每天上午8：30到12：00，下午2：0到5：30
必学习的招牌小吃
这是一款关于美食正确打开方式的渠道，空腹的情况下请勿打开，否则...看完你会超想吃~
新乡烩面一绝
羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉汤面。它具有壮腰健肾调理、补阳调理、肢寒畏冷调理、冬季养生调理的作用。菜品口感：此面面筋光滑，汤鲜味美，具有丰富的营养价值。
一定要趁热吃，上桌2分钟内的口感最佳。面很是嫩滑，筷子功不好的人可能还夹不住。
羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
早餐推荐学习：逍遥镇胡辣汤
胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等。
营养早餐套餐学习项目
(A)大众早餐店：逍遥镇胡辣汤+牛肉胡辣汤+三鲜豆腐脑+五香豆浆+千层饼+金丝饼+葱花油饼+滋补八宝粥+金浆小米粥+黑米营养粥+绿豆滋补粥+皮蛋瘦肉粥+五香茶叶蛋=880元
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B)大众早餐店：逍遥镇胡辣汤+牛肉胡辣汤+三鲜豆腐脑+五香豆浆+千层饼+金丝饼+葱花油饼+滋补八宝粥+金浆小米粥+黑米营养粥+绿豆滋补粥+皮蛋瘦肉粥+五香茶叶蛋+水煎包+素馅蒸包子+肉馅蒸包子+各种馅料=1280元
(c)大众早餐店：逍遥镇胡辣汤+牛肉胡辣汤+三鲜豆腐脑+五香豆浆+千层饼+金丝饼+葱花油饼+滋补八宝粥+金浆小米粥+黑米营养粥+绿豆滋补粥+皮蛋瘦肉粥+五香茶叶蛋+水煎包+素馅蒸包子+肉馅蒸包子+各种馅饼+无矾油条+糖糕+菜角=1580元
(D)大众早餐店：逍遥镇胡辣汤+牛肉胡辣汤+三鲜豆腐脑+五香豆浆+千层饼+金丝饼+葱花油饼+滋补八宝粥+金浆小米粥+黑米营养粥+绿豆滋补粥+皮蛋瘦肉粥+五香茶叶蛋+水煎包+素馅蒸包子+肉馅蒸包子+无矾油条+糖糕+菜角+油酥烧饼+羊肉汤+杂碎汤+肚丝汤=2280元
小吃推荐学习：麻辣烫
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！
传统麻辣烫市场的发展，经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营；口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后，自2008年开始，市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。
【A】大众小吃店：陕西凉皮+秦镇米皮+宝鸡擀面皮+凉拌面+普通辣椒油+东北朝鲜面（冷+热）+腊汁肉夹馍（白吉馍）+正宗武汉热干面+香菇鸡丁米线+骨汤麻辣油+红油制作+牛筋面+成都麻辣烫+精品秘制高汤+新乡名吃香辣面+重庆酸辣粉=998元
【B】特色店小吃：陕西凉皮+秦镇米皮+宝鸡擀面皮+凉拌面+辣椒油+东北朝鲜面（冷+热）+腊汁肉夹馍（白吉馍）+正宗武汉热干面+香菇鸡丁米线+骨汤麻辣油+红油制作+牛筋面+成都麻辣烫+精品秘制高汤+新乡名吃香辣面+重庆酸辣粉+奇香辣椒油+三鲜土豆粉+麻辣土豆粉+香辣土豆粉=1580元
【C】最佳小吃店：陕西凉皮+秦镇米皮+宝鸡擀面皮+凉拌面+辣椒油+东北朝鲜面（冷+热）+腊汁肉夹馍（白吉馍）+正宗武汉热干面+香菇鸡丁米线+骨汤麻辣油+红油制作+牛筋面+成都麻辣烫+精品秘制高汤+新乡名吃香辣面+重庆酸辣粉+奇香辣椒油+三鲜土豆粉+麻辣土豆粉+香辣土豆粉+羊肉烩面（茄汁面）=2380元
火锅推荐学习：新乡一绝红焖羊肉
红焖羊肉是河南新乡特色美食，由豫菜名厨结合蜀中火锅及北京涮锅特色创制，曾一度风靡京城。
红焖羊肉，以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评，很快便风靡牧野。一些头脑精明者也抓住这一商机，由食客变成了老板。红焖羊肉很快便红遍中原，闯进京都，成了名闻遐迩的一道豫菜新品。
精品火锅系列：
1、红焖羊肉（新乡一绝） 2、鸳鸯火锅 3、大丰收火锅 4、奇香狗肉火锅 5、自助火锅 6、海鲜火锅 7、冷锅鱼火锅 8、四川麻辣火锅 9、药膳火锅 10、滋补火锅 11、排骨鸡块火锅 12、串串香火锅 13、肥牛火锅 14、10元小火锅 15、 啤酒鸭 16、石锅鱼火锅 17、碳锅鸡 18、碳锅鱼 19、羊蝎子火锅 20、麻辣香锅 21、香锅红油鸭 21、红油野兔火锅 22、滋补鸭火锅23、涮涮锅
炒菜推荐学习：水煮肉片
看到这咕嘟咕嘟的肉片，我只想说说一句，来吧我的米饭已经准备好了。一定要连着汤汁一直拌到饭里，大口大口把米饭吃掉，带着肉汁香味，还有一些辣椒的刺激，吃起来太畅快了。
炒菜美食
1、鱼香肉丝 2、宫保鸡丁 3、酸辣土豆丝 4、酱爆鸡丁 5、糖醋里脊 6、麻婆豆腐 7、红烧排骨 8、洋葱炒鸡蛋 9、青椒肉丝 10、蒜苔肉丝 11、鱼香茄子 12、香菇油菜 13、红烧肉 14、木须瓜片 15、茄汁肉丁 16、素三样 17、红烧肥肠 18、海米白菜 19、家常豆腐 20、红烧鱼块 21、西红柿炒鸡蛋 22、醋溜土豆丝 23、青椒炒鸡蛋 24:木须肉片 25、腾龙大盘鸡 26、川府酸辣鱼27、重庆毛血旺28、香辣基围虾29、沸腾水煮鱼30、水晶虾仁31、东坡肘子32、秘制炒虾全套33、地锅鸡 34、大骨头 35、重庆酸菜鱼 36、二代水煮鱼 37、一绝炒鸡
Delicious
还有这些家乡菜
石锅炝四季豆
这道菜上来的时候，我还以为我妈混进了厨房…EXO ME？馆子里的四季豆是这么切的？切成这样是跟我妈一样，今天心情特别棒吗？
青翠的四季豆里还能翻出几块猪油渣，不多不少，给四季豆增加了一丝猪油香，却不会让整道菜变成四季豆炒肉。大厨说，切成这样其实更费功夫，但是更入味，也更容易在不炒老的前提下，把四季豆炒透，避免中毒。听到这里，突然觉得我妈对我爱得很内敛啊…
剁椒小芋仔
蒸好的芋头入口香辣软糯，还有益肠胃通畅、解毒利便、补益肝肾、益气化痰。
小炒肉
选用肉质比较细嫩的猪五花肉，配以青椒、豆豉爆炒，中间加入香喷喷的油渣。肉质细嫩，有着青椒、瘦肉和豆豉的油香却绝不腻人。
铁板蒜香虾
每次到饭店只要有就是必点的，不仅喜欢那虾的嚼劲，酥脆浓香，还喜欢蒜蓉的香味，咸甜适度，回味无穷。
肉糜蒸蛋
蒸蛋不仅能保留鸡蛋的营养，而且口感滑嫩，入口即化。
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小吃类、 早餐类 、烧烤类、 砂锅类、 干锅类、 火锅类、 卤肉类、
油炸类、铁板烧类、 面食类、 精品饼类、 盖浇饭类、 精品炒菜类、 精品凉菜类、臭豆腐、 冷饮类、 各种食品机器
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联系方式： 156-1713-0002 (微信）135-6988-7187
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总结
我们是在河南省新乡市市中心；靠近新乡汽车西站；东站；南站都是很近的；到我们这都是很方便的；学习是需要到我们新乡接受每天亲自参加练习学习的；
我们这地址：车站乘坐6路185路车1块钱到汽车东站下，南180米路东小吃培训学校即到.
来时提前打电话预约，免费接送。
注：电话报名；“5天内到校；立赠送一种小吃项目”
Editor-春生
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