西点培训哪家比较好？

西点培训

　西式面点的教学包括:各种西式点心的制作、蛋糕烘培、生日蛋糕裱花等，烘培品种达到100多种，各种面包如丹麦包、法棍、意式面包、菠萝包、牛角包、花式面包、吐司、粗粮面包等;各式蛋糕如黑钻蛋糕、哈雷、大理石、千层、天使、虎皮、戚风、海绵、核桃蛋糕，还有蛋挞、披萨、曲奇饼干、月饼等特色品种。裱花教学从基础着手，逐渐过度到各种流行水果蛋糕、慕斯蛋糕、榴莲千层蛋糕，布朗尼，以及巧克力配件制作等。　　选择西点行业有哪些前途呢?　　首先学西点的投入的资金小，回报大。不论你出身贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。　　其次学西点的工作环境好，不用爬高、摸底，也不用熬夜加班，没有化学物质伤害。能够正常作息，解决吃住，没有后顾之忧。　　西点的发展很好，提升的空间也很大。目前西点总监，主管，店长都是目前很紧缺的人才，所以学西点是我们一直努力的目标。同时学西点比较容易，起点为零，从基础开始。　　经典欧式面包搭配，营养美味　　面包在我们餐桌上出现的频率越来越高，作为营养又美味的食品成为早餐中的无二之选。你知道如何搭配面包更加美味营养吗?今天，小编就为大家推荐经典的欧式面包组合。　　面包搭配　　碱水欧包+番茄沙沙酱　　番茄沙沙酱是用小番茄、洋葱、香菜末等经过盐、白砂糖、柠檬汁的调味之后制成的，是一种墨西哥产的番茄辣椒酱，有时会特别加入墨西哥辣椒，如果不喜欢吃辣可以不放。香菜的味道也会很浓，可以酌情。酸酸甜甜咸咸的味道很适合搭配味道单调的面包来食用，尤其作为餐前面包的配酱，十分开胃。　　燕麦欧包+奶酪　　这算是较经典的搭配，可以选择将奶酪切片或者是直接抹在面包上，浓浓的奶味渗透在了面包上。如果觉得面包不够松软，可以把奶酪切片放在面包上之后放入烤箱中烤一下。如果喜欢单吃奶酪的话，不妨再搭配一杯红酒，奶酪与红酒的丝滑感萦绕舌尖，滋味只有吃到的人才懂。

西点培训学校觉得还是新东方烹饪比较好，听说新东方烹饪学校的各西点课程都是自住编写的，都是研究了各种西点和结合市场的流行品种而成的课程，比较注重实际操作培训与创新思维的引导。 反正学的话 真心推荐新东方烹饪学校。

建议选择行业内有影响力，师资力量雄厚，可以推荐再就业服务，办学时间久，可以从这几方面去实地考察一下！

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西点人才奇缺 学西点制作前景备受看好

　　据权威机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，如此巨大的发展潜力导致未来的西点人才前途不可限量。中国烹饪协会指出，“目前，我国西点人 才缺口较大，高级西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，西点行业将进入发展期，当人均GDP超过5000 美元时，西点行业将会进入大跨越。”随着快餐业在我国不断发展，人民生活节奏、生活方式的转变，未来的西点人才需求将持续增长。

　　作为一名优秀的西点人才应当具备美式、法式、英式、德式面包的西点制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇 淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。深圳金领咖啡西点西餐学校通过对西点行业的研究和分析，开设了以培养西点专业技术复合型人才为主的西点精英专业，学生毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，且具备较高的创业能力。