2018-12-25 08:22:15|已浏览：1049226次
管理工程系旅游教研室全体老师到贵州饭店接受西餐服务培训
为进一步提升旅游教研室专业教师的综合能力，了解西餐服务一线的最新动态，以便于更好的去培养学生，服务学生，完善西餐服务实训室，并了解最新的西餐服务技能大赛规则，注意事项等，管理工程系旅游教研室于2018年12月12日组织全体教研室老师到贵州饭店接受西餐服务培训。
本次培训得到了贵州饭店人力资源部何经理和刘主管的热情接待，并邀请到贵州饭店餐饮部刘采菊经理来进行现场示范讲解，刘经理结合最新的西餐服务技能比赛，介绍西餐服务的主要流程，哪些流程比较容易扣分等，然后亲自进行西餐服务的演示教学，每一个步骤都仔细进行讲解。然后让大家一一进行演示，并耐心的指出不足之处。
刘经理进行西餐摆台演示
罗周静老师进行演示
培训结束后合影
撰稿：管理系
编辑 ：雷开成 宋昭沂
审核：杨树枫 韦瑶
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