2017-11-03 15:20:33|已浏览：1049214次
授课机构 广州市本世餐饮管理有限公司
上课地点 广州海珠新港西黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃，起源于济南。最早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝.而此炒鸡技术的闯始人,现在流行济南的黄焖鸡米饭即由此而来。核心料包，营养美味，火爆人气让黄焖鸡米饭诱惑难挡，财势滚滚！3、精工细作 健康养生。浓汤味厚，先焖后收汁，层层推进式制作法，使得肉汤醇厚浓郁，营养均衡，色香味全。4、经营灵活 模式多样。
黄焖鸡米饭培训-华厨餐饮创业培训学校
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