厦门炸水果培训哪里可学，炸水果技术一对一指导
所在城市：厦门
费用价格：未公布,请咨询
培训机构：华南（泉州）文化艺术传播有限公司认证会员
招生地址：厦门市湖里区湖里大道78号（华光站）
报名咨询：林老师 18059259139点击聊天QQ:1399239940
详细内容：
炸水果是油炸小吃的一种，油炸小吃是我国传统的小吃之一，把不同类型的食物进行加工后用油炸制而成的小吃食品。梨、菠萝、香蕉、苹果、橙子等各种水果通过油炸等加工成小吃食品，油炸小吃的主要特点是酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲。本食具有健脾胃，强身健体的营养保健功效。
水果单课教学安排：
一、学制：1天
二、培训内容：炸水果（梨、香蕉、苹果、芒果、木瓜）
实践步骤：1、先将水果去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用；2、水果片铺平，用京糕泥抹匀水果片的三分之一，并在上面盖一片水果片，抹上一层豆沙馅；再盖上一层水果片，即成水果夹；3、鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊；4、将锅置火上，加入花生油，把水果夹放入蛋清糊中挂糊；5、投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。
三、职业规划：1.培养能够适应炸水果独立操作和经营的一线技术操作与管理人才2. 开店具体细节，招牌字号确定指导
123培训网（www.123px.cn）是领先的O2O餐饮培训网络服务平台，也是一个在线招生报名美食培训网站，汇集众多优质餐饮培训机构、餐饮培训课程和培训老师。找餐饮培训、找美食培训学校、找烹饪培训班就上123培训网，这里啥餐饮培训课程都有！
