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烤鱼技术培训培训学校

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2018-04-14 22:06:02|已浏览:1049226次

烤鱼技术培训醉炉烤鱼采用先进的独创的油灰分离技术,彻底规避烤鱼过程的油渍和酱汁滴落到灰火上产生大量的油及明火,确保使用干净 卫生 安全。

醉炉烤鱼炉有几大特点: 醉炉烤鱼是目前大街小巷最火爆最赚钱的特色小吃。鱼肉很劲道,这是其他烤鱼几乎都达不到的。

烤鱼对选用原料要求非常严格,比如海域温度,水的硬度,还有每个季节对水温及加工的东西都不同。

烤鱼的选用一般要选用胶东深海鱼,对鱼的大小产地没有特别的要求。

至于烤鱼的味道影响最大的是腌料。

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