授课机构 御世尚品饮食文化
上课地点 广州番禺洛溪 随着人们生活水平的提高,人们不仅追求饮食的新鲜美味,更注重饮食健康,御世尚品生烫牛肉面是市场上的美食之王,深受人们的喜欢,开生烫牛肉面店资金少,利润高,市场大,回利快。
生烫牛肉面是现在市场上的的一个受欢迎的早餐品种,御世尚品打造中国面点市场上的最新选择,创造理想财富,在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上,倡导“时尚生活,美味享受”的饮食新文化为己任,打造成为国内特色粉面的的新典范。
生烫牛肉面
投资餐饮是现在创业投资的第一选择,御世尚品生烫牛肉面投资小市场大效益高。是市场上独有的一个美味特色,经营者都知道生烫牛肉面的独有特色,让每一个消费者都能回味无穷,同样也让经营者赚的更多。
生烫牛肉面满足了现在市场上的时尚品牌,得到了更多人的支持,引领了新的商机,生烫牛肉面促进了更多消费者们的支持,引领广阔市场潮流,攻占特色美食风味市场,品种多、花色多、高中低档的价格体系,完全可以满足不同档次消费群体的不同消费需求。市场前景广阔,商机无限,经营生烫牛肉面实现你的财富人生。 彭继远:高级烹调师,曾任北京红辣椒饭店、重庆三峡豪华游轮“玉祥号”厨师长。2008年1月加入武汉蔡林记任技术研发、技术指导团队,并参与三镇民生甜食馆、起乐蛋糕的创店策划和饮食技术指导,2011年与御世尚品公司携手,并创立“面面有道”早点品牌。彭大师在早点、生烫牛肉面、财鱼面、鳝鱼面、腰花面等方面取得了得天独厚的造诣,现任御世尚品高级技术培训师、新品研发师、营养分析师等要职。全心全意的为创业学员们保驾护航。
培训内容 生烫: 生烫牛肉面、粉 ★生烫牛腰面、粉 ★生烫牛杂面、粉 ★生烫牛百叶面、粉 ★生烫腰花面、粉 ★生烫猪肝面、粉 ★生烫肉丝面、粉 ★生烫财鱼面、粉 ★生烫虾仁面、粉 ★生烫鸡柳面、粉 ★生烫里脊肉面、粉等
炒码(臊子):辣椒炒肉盖面、粉 ★爆猪肝盖、面粉 ★爆腰花盖面、粉 ★滑鱼片盖面、粉 ★小炒牛肉盖面、粉 ★爆炒鸡柳盖面、粉 ★爆炒里脊肉盖面、粉等
培训费用 3800元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5-7天左右可完全掌握
培训课程 1.传授手工面的做法(面粉的识别、和面、压面、擀面)
2.传授牛肉、牛腰、腰花、猪肝、肉丝的选材方法(可随采购人员去菜场调研、考察)
3.传授牛肉、牛腰、腰花、猪肝、肉丝的腌制方法、注意事项和保管方法
4.传授鱼片的腌制方法以及注意事项
5.传授粉面底汤的煨制方法
6.传授各种口味面条的现煮方法以及注意事项
优惠酬宾 1.加学:热干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、炸酱面、鸭血粉丝等项目,总价打八--九折、另送一项;也可以学二送二、学三送三。
2.免费:赠送虎皮鸡蛋、蓑衣干子、撒尿牛肉丸、香肠的制作
生烫牛肉面
1.码子(臊子)自己腌:采用百年传统腌肉方法,肉质嫩滑爽口
2.面汤自己调:白汤:运用古法慢火细煨,汤汁清澈见底,鲜香润喉 红汤:汤汁红白相印,麻辣鲜香皆有,强烈的勾人食欲
3.活鱼现杀现煮:采用民间原始方法烹饪,原汁原味,肉嫩汤鲜
4.红油自己熬:在普通熬制红油程序上,加入御世尚品独家秘制原料,熬出的红油色泽鲜亮,醇香微辣,有一种看了就想吃的视觉享受!
开店扶持:
1.根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级,免学费复学。
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
结业安排,免费扶持:
★★免费安排 学员实习,免费介绍开店门面、场地、档口!!!
★★免费策划店面装修方案,免费指导设备、餐桌椅配置布局方法,免费后期技术升级,免费指导店面管理和营销技巧!!!
★★凡我公司培训学员,可安排到省劳动厅考取国家认可的职业资格证书,100%考过获证,网上可查、全国通用!!!
学习地址:广州番禺区洛溪南浦肇源商业城
在线咨询QQ1471827415 联系电话:020-61130589
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