上海哪里有卤菜培训班？卤菜的做法

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2017-11-01 16:06:01|已浏览：1049222次

卤菜系列培训卤菜系列的做法—创鼎餐饮小吃培训

授课机构上海良友小吃培训联系方式

联系人：招生处
电话：021-22810008 卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴
《川味大卤：卤鸡，卤鸭，卤鸭爪，精武鸭脖，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤牛肉，卤猪手，卤大肠，卤鸡翅，卤鸭翅，盐水鸡，盐水鸭，泡风爪，虎皮凤爪酱鸭，酱牛肉，凉拌菜，红卤，白卤。》

学费??880元学期3?5天

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