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日本寿司培训-云南苏滇餐饮培训基地

2017-10-25 02:25:54 378
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课程详情

日本寿司培训

项目简介

       寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。在江户时代的延宝年间(1673年至1680年),京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在那之后经过了一百五十年,住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年(1823年)简化了寿司的做法和吃法,把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起,把它命名为"与兵卫寿司",公开出售。这就是现在的攥寿司的原型,这种说法早已成为了定论。

 

 

 

 

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培训讲解

   A、理论学习:

   1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购  等。

   2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变 换、配比等。

   3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

 

   B、示范讲解:

   1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

   2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,   成本、预算。

 

   C、自我实践:

   1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

   2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

 

 

  

 

 

 

 

我们的优势

1、 我们是昆明地区正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

4、在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

7、免费食宿,安全卫生。

8、 3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。


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