自古以来，民以食为天，在当今丰富多彩的美食国度中国、乃至全球范围内，刮起一道日式料理旋风!寿司及刺身这种别致的菜系一直深受大批年轻一族的青睐。随着生活水平的提高，饮食从最初为了填饱肚子逐渐转变成现在的饮食艺术观念，更注重营养、卫生、便捷和时尚!

现由佐井先生在华举办的日本文化交流中心全套传授几十款日本菜系制作并同时教授日本菜基础知识和基础料理的日文用语。相信这一机会对于众多年轻一族来讲，无论是兴趣爱好还是开店创业，均能让您受益匪浅。纯正的日式料理才是王道!

一、内容：

日式菜的基础知识

日式料理经典菜肴寿司,刺身,天妇罗,拉面,盖饭,烤物,关东煮等的制作

日式料理的日常日文用语等

二、教学特点：

1面向0基础学者，日式料理店面经营者。全部品种均合适开店经营。

2采用小班上课(3~5人)，现学现做，教每位学者亲自动手制作日式料理。

3上课时间人性化，根据学员个人情况制定上课周期。

4现场资深日本料理师手把手教您日本料理的制作全过程，直到学员学会为止。

5上海市中心徐家汇授课，便捷的交通，无论您是外省市前来学习或本市学员。地段决定了质量!

6培训结束可颁发培训证书、佐井日本料理培训总结资料、进货渠道资料。

7可推荐毕业学员到沪上各大日本料理店进行工作实践。

三、收费标准：

日本料理全能班2680元/人

四、报名及上课地点：

报名地点 上海市徐汇区南丹东路300弄亚都国际名园8号楼

地铁1号线徐家汇站(2号出口，马路对面即到)