1971年，加斯顿.雷诺特创立了法国雷诺特顶级厨艺学院，满足了法国国内外专业厨师的学习需求。如今，已有3000多名男女学员，从法国及100多个其他国家赶往雷诺特进修，沐浴雷诺特优秀的烹饪文化。每年，雷诺特都会为专业厨师开设进修班。20年以来，雷诺特精品大师班短期项目更是使得许多美食爱好者迅速进入厨师行业，24周密集高强度的训练为 他们带来了法国雷诺特顶级厨艺学院颁发的文凭