烧烤,可能是人类较原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。无烟烧烤实际操作内容:
1、无烟疯狂烧烤的系统讲述;
2、无烟疯狂烧烤原料的选购;
3、无烟疯狂烧烤食材的预加工;
4、无烟疯狂烧烤加工的基本标准;
5、无烟疯狂烧烤加工的工艺步骤;
6、无烟疯狂烧烤经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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