【图】万州烤活鱼培训技术-湖北烤鱼培训-123培训网

武汉香品四季小吃之烤鱼技术培训
培训时间：不限制学习时间,包教包会包住,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训内容：青椒翡翠味烤鱼，传统泡椒味烤鱼，咖喱豆豉味烤鱼，金牌香辣味烤鱼等10多个品种。

【武汉香品四季烤鱼培训优势】：
1、烤鱼豆豉味型------土产风味豆豉，融入烤鱼之后，咸香四溢。后味悠长 , 口感独特。具有发酵豆豉的豆香，为大众所广泛接受并喜爱。
2、烤鱼主打味型------泡椒味，精选重庆纯正的泡椒，剁碎切粒，洒于烤鱼之上，微酸鲜辣的泡椒汁水随着炭火，慢慢渗入鱼肉当中，泡椒的清香之气与鱼肉深度融合，极度丰满你的食欲。
3、烤鱼香辣味型------足以独自撑起烤鱼的半边天空。采用香辣味型烹调的烤鱼，质地细嫩 , 辣香味浓。咸香回甜 , 清香爽口 , 肥而不腻
4、烤鱼咖喱味型------配豉汁味道十分别致。咖喱提升了鱼肉的鲜味，豉汁增加了烤鱼的五香感觉。不同味道融入同一条鱼当中，奇香无比，耐人寻味。
5、新派椒香烤鱼------传统味道全新展现。佐以椒香的鱼肉紧实细腻，鱼皮吃起来很香脆，麻辣味道适中，可以起到明目醒神的作用。另外，其麻辣程度可根据个人口味自主调理。

烤鱼介绍：
烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
诸葛烤鱼、万州烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到最大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的功效，赢得了广大消费者的信赖。烤鱼口味：鱼香味；麻辣味；香辣味；酸菜味；剁椒味；豆鼓味；泡椒味；咖喱味；酸辣味。

联系我时，请说是在123培训网看到的。

万州烤活鱼培训技术

请选择举报原因